2024
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Hermosa dirección en Saint-Rémy que sirve cocina creativa con productos regionales por el chef con estrella Cédric Burtin
No se pierda el restaurante L'Amaryllis, galardonado con una segunda estrella Michelin en 2023. El chef Cédric Burtin saca lo mejor de Borgoña. Este amante de los productos de la tierra se abastece de los productores locales en su búsqueda del sabor auténtico. Sus platos se inspiran en las estaciones y en la naturaleza. El entorno es sublime, el comedor íntimo y el servicio cálido pero discreto, dejando mucho espacio para la evasión gustativa. Un lugar extraordinario para darse un capricho.
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Opiniones de los miembros sobre L'AMARYLLIS
4.8/5
62 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Un très bon moment. Des produit de grande qualité et un travail exceptionnel en cuisine.
L'AMARYLLIS
Director
16/12/2023 a las 20:14
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un si bel avis ???? L'équipe L Amaryllis
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Visitado en diciembre 2023
Pour la cuisine, j'ai seulement fait briller 4 étoiles sur cinq car si pour moi les cuissons des produits sont exactement celles qui les subliment, je peux comprendre que certains convives apprécient moins au regard de l'aspect...sinon tout est sublime dans la présentation des assiettes et la préservation de chacune des saveurs.
Le plus pour moi, le service impeccable, avec beaucoup d'attentions pour les clients sans en faire trop dans un ballet bien rodé, léger et chaleureux de l'ensemble du personnel.
Le plus pour moi, le service impeccable, avec beaucoup d'attentions pour les clients sans en faire trop dans un ballet bien rodé, léger et chaleureux de l'ensemble du personnel.
L'AMARYLLIS
Director
14/12/2023 a las 12:54
En espérant vous satisfaire à nouveau lors de votre prochaine visite ????
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Visitado en diciembre 2023
Très bonne maison avec une cuisine inventive.
L'AMARYLLIS
Director
09/12/2023 a las 16:24
Merci pour cette pluie d'étoiles Christian DELANGLE ! N'hésitez pas à nous dire ce qui vous a plu. Nous espérons vous revoir très vite ! L'équipe L Amaryllis ????
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Visitado en diciembre 2023
Excellent ! Des mets très fins. Un service irréprochable.BRAVO pour cette 2 e étoile bien méritée !
L'AMARYLLIS
Director
09/12/2023 a las 17:04
C'est un plaisir de lire votre retour : merci beaucoup ! L'équipe L Amaryllis ????
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Belle surprise d'avoir pu rencontrer le chef dans les cuisines merci