Stéphane y Mickaël Moltès son los dignos nietos de Antoine, que fundó la finca en 1930. Sin embargo, los registros demuestran que la familia Moltès está presente en Pfaffenheim desde finales del siglo XVIII. Sea como fuere, la nueva generación mima sus viñedos, que se extienden por el Bollenberg y las laderas de los Grands Crus Steinert y Zinnkoepflé. Dos pepitas por descubrir: Crémant d'Alsace Millésimé 2019, 2 estrellas en la Guía de Vinos Hachette 2024; Gewurztraminer Steinstück 2022, medalla de oro en el Mondial des Vins Blancs Estrasburgo 2024.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE MOLTÈS
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Peter & Judith Steiner-Winter
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