CAVEAU DE SAINT-AMOUR
La cavagua de Saint-Amour-Bellevue le da la bienvenida en su hermosa bodega abovedada y le dará la bienvenida a los vinos del crudo. El territorio que produce el Santo Amor tiene una superficie de 320 ha y produce uno de los más raros del Beaujolais. El suelo de los viñedos circundantes, procedente del subsuelo granítico, compuesto de arcilla y sílice, es el lugar ideal para el gamay negro de jugo blanco, de la mayoría de los beaujolais presentados. El santo amor, evocando el fruto y la flor, posee un vestido de terciopelo, rojo cramoisi, un brillo de rubí y un delicado perfume de frutos rojos realzado con una nota floral de pivoina. Se trata de un hotel equilibrado, con una decoración de 2 o 3 años de guardia. La cavagua propone un bonito conjunto de vinos de la localidad, selección completa con una selección de vinos de los territorios vecinos. También podrás degustar el beaujolais blanco producido en el municipio. Además de las botellas, la cavagua también te ofrece ideas de regalo, vasos, tapales, camisetas, carteles o postales.