La Taverne bressane, instalada en la carretera que conduce a Louhans, en la pequeña municipio de Rancy, es un establecimiento grande y grande con dos salas y un bar, una bonita terraza que puede acoger a cien comensales. En el exterior, la decoración recuerda a la Alta Saboya, departamento de origen de los dos propietarios, Jacques y Marie-Françoise. En el interior, el mobiliario tradicional, la decoración con gallinas y peras recuerda a la Bresse. La casa también ofrece menús tradicionales bressans y especialidades de Saboya. Relájese como invierno, podrás saborear la tartiflette, la fondue, el pequeño reblochón, o incluso del sable flambé compuesto por brochetas de buey de primera calidad, gratin delphinois y ensalada. La casa también sirve ranas con crema, aves de corral de Bresse y las combinaciones de ensalada durante el verano. En cuanto al postre, La Taverne bressane propone crema quemada, baba al ron o incluso fundador de chocolate. El restaurante es también un lugar privilegiado por las casas de huéspedes que les gusta enviar a sus clientes. El restaurante abre su terraza en verano y acoge grupos para eventos privados como bodas y aniversarios.
Nous reviendrons tout de même.
Merci
Nous y reviendrons.