MAISON RAVASSARD
Charcutier-marinero desde 1991, Christian Ravassard se ha convertido en una institución en el Macônnais. En su tienda del rotondo de las 2 Roches, vestido por una de sus hijas, nos atraemos en seguida por el escaparate que da ganas de probar todas sus creaciones, especialmente apetitoso. Todos los productos utilizados son frescos, de calidad y seleccionados con un gran cuidado, lo que te dará el máximo placer. Todo es casero y los ingresos, elaborados con el tiempo, se mantienen secretos. Te aconsejamos el pastel de corteza que recibió el primer premio nacional en 2012. Y por causa, su corteza es una delicia y el condimento de la farsa de verdad. El año pasado fue el budín casero el que fue medalla. El cirujano renueva regularmente su tarjeta con su inspiración y los productos de temporada. También puedes descubrir todas las creaciones de la Maison Ravassard en la tienda de Charnay-lès-Mâcon (29, Gran Calle de la Corte en el 03 85 34 19 72) o en los Halles Saint-Pierre (03 85 19 56 97). ¡Tres direcciones para la felicidad de tus papilos!
La qualité des viandes , charcuteries , plats cuisinés et même patisserie classique est optimum .. Nous nous y rendons 2 fois par semaine et nous n'avons jamais été déçus .
La Commune de Charnay a de la chance d'avoir des commerçants comme la Maison RAVASSARD mais également la Poissonnerie , la Chocolaterie , le Primeur et la Boulangerie Patisserie , tous en commerce de proximité ..
Alors un seul mot ..Félicitations et notamment à Lucie la manager du magasin de Charnay ...Et soyez tranquilles , nous ne vous quitterons pas tout de suite . Christian Jean BERNARD ;