L'APOSTROPHE * * *
En una ciudad tan turística como Paray le Monial, es esencial disponer de suficientes ofertas de dormir. Si es un establecimiento que hay que conservar, conservaremos el hotel restaurante L'Apostrophe. Situado en el centro de la ciudad, ideal para descubrir a pie los tesoros arquitectónicos, este bonito hotel está gestionado por Frédéric y Catherine que lo recogieron después de haber creado el restaurante del mismo nombre a otra dirección. Aunque el restaurante está ahora unido al hotel, la antigua dirección se ha convertido en una extensión del establecimiento, ya que encontrarás productos y platos gastronómicos preparados por el chef. Las 14 habitaciones, decoradas con elegancia en los estilos Luis XV y Luis XVI, disponen todas las comodidades modernas correspondientes a un hotel de esta categoría, que permite combinar el encanto del antiguo y las comodidades del moderno. El restaurante en la planta baja tiene la ventaja de no tener que buscar lejos para comer. Un establecimiento de gama alta con espíritu familiar, un bonito establecimiento que hay que conservar.
Réputation surfaite. Plats hyper salés et épicés . Gaspacho avec Dechets de peaux et graines de tomates…est ce maison? Poisson morceau minuscule roulé avec la peau. Franchement décevant. Boissons chères . Ce n’est certainement pas le meilleur restaurant de la ville, le meilleur c’est « L’Evidence ». La terrasse dans le jardin n’est ni ouverte , ni entretenue. Bref, plus jamais. Quel réputation surfaite et décevante. C’est un restaurant qui est cher pour une mauvaise prestation. Malgré la réservation, installé à une table quelconque… passez votre chemin .
Nous avons passé un bon moment en famille