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Opinión L'EVIDENCE Paray-Le-Monial
Opiniones de los miembros sobre L'EVIDENCE
4.9/5
55 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en mayo 2023
A faire et refaire sans aucun doute
Visitado en mayo 2023
Lieu à faire obligatoirement,un gastronomique idéal. Explication de chaque plat,une cuisine fine,un service impeccable, juste à se laisser transporter par les saveurs des plats. Manque une petite musique douce d'ambiance pour apprivoiser le temps entre les plats. Très bien,on refera avec des amis.
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Visitado en mayo 2023
Un excellent restaurant, avec une ambiance très agréable, un personnel très sympathique et attentionné et une très bonne carte. J'y ai mangé trois fois et j'ai toujours eu un repas de première classe, j'y retournerai très certainement.
Visitado en mayo 2023
Une très belle expérience, dans un très beau cadre.
Un service au petit soins et une cuisine gastronomique.
Un régale.
Encore merci.
Un service au petit soins et une cuisine gastronomique.
Un régale.
Encore merci.
Visitado en mayo 2023
Repas très très bon. Très bonne cuisine. Très bon accueil.
Bon cadeau.
Bon cadeau.
Visitado en mayo 2023
A découvrir absolument, et à inscrire dans son carnet d'adresses des meilleures tables. Nous sommes venus en famille avec 3 générations représentées. Tout le monde a largement apprécié, y compris nos ados qui ont du mal à apprécier la gastronomie.
Le lieu ne donne pas l'impression d'un restaurant raffiné, la salle est assez froide, avec peu de déco. Une ambiance cocooning serait appropriée car on se sent bien avec des serveurs accueillants et simples dans le contact avec leurs hôtes.
Nous avons pris le menu 4 services. Nous n'avons pas vu le temps passer, et pourtant nous y sommes restés 2h45! Des l'apéritif, nous avons compris que nous allions nous régaler avec des plats de très grande qualité. Tout est fait avec des produits de la région qui sont sublimés dans l'assiette. Même la table en bois a été confectionnée dans la région. Le chef est accessible : on peut le voir en cuisine par la fenêtre qui donne sur la salle et échanger avec lui en fin de service.
Nous y reviendrons régulièrement car non seulement c'est délicieux, très varié et pas cher pour le contenu du menu (mise en bouche pour l'apéritif, amuse bouche du menu, entrée, plat, introduction au dessert, dessert, café avec sa mignardise).
Le lieu ne donne pas l'impression d'un restaurant raffiné, la salle est assez froide, avec peu de déco. Une ambiance cocooning serait appropriée car on se sent bien avec des serveurs accueillants et simples dans le contact avec leurs hôtes.
Nous avons pris le menu 4 services. Nous n'avons pas vu le temps passer, et pourtant nous y sommes restés 2h45! Des l'apéritif, nous avons compris que nous allions nous régaler avec des plats de très grande qualité. Tout est fait avec des produits de la région qui sont sublimés dans l'assiette. Même la table en bois a été confectionnée dans la région. Le chef est accessible : on peut le voir en cuisine par la fenêtre qui donne sur la salle et échanger avec lui en fin de service.
Nous y reviendrons régulièrement car non seulement c'est délicieux, très varié et pas cher pour le contenu du menu (mise en bouche pour l'apéritif, amuse bouche du menu, entrée, plat, introduction au dessert, dessert, café avec sa mignardise).
Visitado en mayo 2023
Je vous conseille ce restaurant vous allez régaler vos papilles. Des mets d’une grande finesse, des serveurs à votre écoute. Un prix correct. À la fin du repas le chef vient vous voir avec une grande simplicité ce qui est très agréable.
Ne manquez pas cette adresse
Ne manquez pas cette adresse
Visitado en mayo 2023
Une très jolie découverte! Un menu gastronomique délicieux et recherché pour un excellent rapport qualité prix, avec des produits frais locaux. Les serveurs sont très souriants et accueillants. A recommander !
Visitado en mayo 2023
Toujours un régal, nous avons hâte d y retourner.
Visitado en mayo 2023
Excellent repas et service très agréable.
Visitado en mayo 2023
Bonjour,
Je suis allé dîner avec mon épouse à l’évidence.
Le décor sobre et moderne, ça fait toujours plaisir d’être accueilli avec le sourire.
La carte est très alléchante, avec choix entre menu ou plats. celle des vins se trouve sur le même tempo…
La cuisine est généreuse, précise, et intelligente. Les assiettes sont présentées à vous donner envie rien quand les regardant, enfin des décors qui se mangent, et élégants.
Le tout pour une somme honnête vu le niveau de la cuisine.
Je suis allé dîner avec mon épouse à l’évidence.
Le décor sobre et moderne, ça fait toujours plaisir d’être accueilli avec le sourire.
La carte est très alléchante, avec choix entre menu ou plats. celle des vins se trouve sur le même tempo…
La cuisine est généreuse, précise, et intelligente. Les assiettes sont présentées à vous donner envie rien quand les regardant, enfin des décors qui se mangent, et élégants.
Le tout pour une somme honnête vu le niveau de la cuisine.
Visitado en mayo 2023
Excellent comme d’habitude, je recommande vraiment ce restaurant de qualité
Visitado en mayo 2023
Restaurant gastronomique très sympathique la cuisine est délicieuse belle découverte. Je recommande ce restaurant ????
Visitado en mayo 2023
un menu surprise qui s est avéré exceptionnel, mélange de saveurs accompagné de bons vins. tout est délicieux les papilles sont en éveil. un service impeccable
Visitado en mayo 2023
Le meilleur restaurant de Saône et Loire
Excellent qualité prix
Allez y les yeux fermés et les papilles en émoi
Merci Nicolas, à bientôt
Excellent qualité prix
Allez y les yeux fermés et les papilles en émoi
Merci Nicolas, à bientôt
Visitado en abril 2023
Dans un décor sobre, beaux plats servis par une jeune équipe efficace et souriante.
Assiette d’introduction en hommage au petit pois, parfaite. Puis entrée dédiée aux escargots, parfaite également. Les ris de veau sont copieux et très bien travaillés. Soufflé au citron pour clore cette belle ballade culinaire. La carte des vins présente un joli choix à des prix très variés. Très beau Mercurey rouge hier soir. Pour finir, le chef fait le tour des tables.
Allez y en confiance
Assiette d’introduction en hommage au petit pois, parfaite. Puis entrée dédiée aux escargots, parfaite également. Les ris de veau sont copieux et très bien travaillés. Soufflé au citron pour clore cette belle ballade culinaire. La carte des vins présente un joli choix à des prix très variés. Très beau Mercurey rouge hier soir. Pour finir, le chef fait le tour des tables.
Allez y en confiance
Visitado en abril 2023
Une fabuleuse balade gustative.
Un régal pour les papilles. Un accueil très sympathique et professionnel. Allez y vite ! vous passerez un moment inoubliable.
Un régal pour les papilles. Un accueil très sympathique et professionnel. Allez y vite ! vous passerez un moment inoubliable.
Visitado en abril 2023
Beaucoup de saveurs au RDV!!
Excellent
Excellent
Visitado en abril 2023
Super dîner ! Cuisine excellente et service de qualité !
Visitado en marzo 2023
Parfait, jamais déçu. Seul bémol : c'est le choix, difficile de se décider quand on sait la qualité, on a envie de tout manger.
Je recommande largement
Je recommande largement
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Visitado en marzo 2023
Très bon restaurant, les serveurs sont très agréables, les plats sont raffinés et copieux ! Je recommande ce restaurant
Visitado en marzo 2023
Service agréable, cuisine raffinée.nous recommandons cet établissement.
Visitado en marzo 2023
Merveilleux de l'arrivée à l'addition, dégustation en 6 plats nous avons passé un merveilleux moment, nous reviendrons très vite.
Visitado en marzo 2023
Excellent menu entrée plat dessert! Cuisine soignée dans un décor agréable
L'EVIDENCE
Cerrado
Cómo llegar y contactar
03.85.25.07.26
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Horarios de apertura
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Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
12:00 - 14:00
y 19:00 - 21:30
Jueves
12:00 - 14:00
y 19:00 - 21:30
Viernes
12:00 - 14:00
y 19:00 - 21:30
Sábado
12:00 - 14:00
y 19:00 - 21:30
Domingo
12:00 - 14:00
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Cuisine extraordinaire, service au top.
Cadre épuré mais très propre.
Je recommande vivement cet établissement