BRASSERIE DE LA POSTE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
En el corazón de los barrios históricos de la ciudad, en el antiguo mercado cubierto, el chef Xavier Bonnot te recibe. Esta brasserie con tonos contemporáneos propone una cocina sencilla, sabrosa y generosa, basada principalmente en productos locales y de temporada. A la carta le encuentras el antesillette de Marius, las charlas y entrecruzas charolesas acompañadas de salsa bearnesa, por ejemplo, magretes de pato con vino tinto confitados, un pavimento de sandra asado y salsa de vainilla, y por lo que se refiere a los dulces azucarados, el pastel tatino, la mouda, la moldeada. la barra de chocolate y los perfiles son, evidentemente, de la parte.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DE LA POSTE
4.3/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J’adore les bons produits et le croissant j’attache beaucoup d’importance au bien manger et donc la viennoiserie.
Musique louange, belle déco, je reviendrai pour teste le repas, car à 9h45 le cuisinier prépare déjà ????