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2024
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Dirección en Montcenis que ofrece una cocina creativa y ligera, una carta de platos apetitosos y delicados con acentos regionales
Originario del suroeste, el chef Laurent Dufour se enamoró de la Borgoña y de su terruño. Ofreciendo una cocina creativa y ligera, combina armoniosamente un menú con acentos regionales, con el emblemático diamante negro del Périgord. La carta, que evoluciona según las estaciones, está adornada con platos apetitosos y delicados cuyos sabores atestiguan el saber hacer del chef y su brigada. El refinado entorno de esta antigua posada subraya la armonía del lugar donde se le acoge con gran amabilidad.
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Opiniones de los miembros sobre LE MONTCENIS
4.8/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2023
Très bel accueil, jolie salle, et repas délicieux !
Visitado en julio 2023
Un déjeuner d'anniversaire passé dans un cadre très agréable (musique douce, belle décoration). Nous avons été accueillis et servis par des personnes très attentionnées. Le repas était un régal (assiette très bien présentée et bien remplie, plats raffinés). Expérience à renouveler.
Visitado en julio 2023
Restaurant très bien situé proche du Creusot. Belle décoration sobre, élégante, mélange moderne et classe. On se sent bien. Service attentif, mais discret. Cuisine excellente, produits de qualité cuisinés avec passion par le Chef Laurent Dufour. Le foie gras est à tomber ! Belle carte des vins et bons conseils de Dominique. Excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons certainement.
Visitado en junio 2023
Excellent. Un Havre de beauté, dans les assiettes ou le chef créé chaque fois une œuvre d art, et ds la salle ou madame offre ses murs à des artistes. Quelle délicatesse ! Repas raffiné.... Un délice.... Le veau fond ds la bouche.. Nous reviendrons
Visitado en junio 2023
Très bon accueil. Cuisine raffinée mais portions insuffisantes. Salle un peu bruyante.
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