Cómo llegar y contactar
Casa de renombre que ofrece cocina tradicional y un menú de bistró con una excelente relación calidad-precio
En la encrucijada de los caminos a algunas afueras de Mercurey, no puede perderse la Guía de Marloux. La casa es famosa, tanto por su antigüedad en la plaza, como por la acogida de Corinne y la cocina de Jean, ya que la pareja oficia de bonita manera, con una pasión no disimulada para esta bella profesión. Dos comedores, un comedor de decoración rústica que recuerda a los tablados familiares, otra más grande destinada a recibir grupos, seminarios o eventos que requieren espacio. En cuanto a la cocina, el chef nos deleita con una cocina tradicional en la que las especialidades regionales tienen la parte bonita. Jamón persillado casero, Tartaleta de caracoles con mantequilla de ajo, paletón de cerdo con grosella, soufflé de sandro y ranas deshuesadas al cremoso. Un valor seguro y una excelente relación calidad-precio. Una carta de platos en fórmula bistrot que debe llevarse para disfrutar de esta bonita cocina en casa. La carta de vinos hace honor a los vinicultores de los alrededores, pero ¡cómo hacer algo diferente cuando te encuentras rodeado de viñedos! Una mesa que recomendamos encarecidamente.
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