Cómo llegar y contactar
Encantador restaurante en Mâcon que elabora circuitos cortos con sabores y un imperdible bourguignon de ternera.
Al frente de Éthym'sel, Lucie y Nicolas transmiten su amor por la gastronomía. Ambos con gran experiencia, garantizan "gusto y audacia", un servicio impecable y una excelente carta de vinos. Los platos preparados por el chef, que es Maître Restaurateur y describe su cocina como "bistronomía sin pretensiones", están muy cuidados. Su inspiración es tradicional, con platos como pollo de granja con salsa de nata, andouillettes gratinadas y blanquette "a la abuela". Delicias para saborear en el comedor o en la pequeña terraza.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'ÉTHYM'SEL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Very nice food and great team
Very good wine selection
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J appelle ma meilleure amie qui vit en Hongrie .. elle appelle son pilote ..jet prêt !!! Elle arrive ce matin .. 11h30 on mange un cookie parce que je lui vend du rêve avec l ethymsel...elle me dit qu'elle attend ca depuis une semaine ( ça rime presque!) Bref on va faire les magasins bio on marche pendant au moins 2km pendant 5h on est rincé on se dit chouette on va manger à l'ethymsel
On prend pas la peine se laver... des moucherons pleins les cheveux..de la boue jusqu'aux sourcils .. on monte en voiture...elle démarre pas ... ma meilleure amie décide d arrêter un tracteur le gentil paysan nous offre un verre ...une eau de vie avec un ver dedans ...on est réchauffer on retourne avec une batterie à la voiture .. ça démarre...
On reprend la route cradau et bourrées direction macon .. on arrive enfin dans la ville après 30 min derrière un utilitaire qui roulai à 30km/h....enfin il tourne à gauche et nous a droite!! Nous passons devant le restaurant bizarre c'est tout noir...
On repasse c'est encore tout noir.... c'est louche...on décide d'appeler personne repond encore plus bizarre!!!
Bref tout ca pour dire qu on a réservé à l etymsel et c'était fermé..