MARCHÉ
Más que un mercado, el de la encantadora ciudad de Louhans es una verdadera institución que está entre las cosas que hay que hacer o ver cuando se viene a esta parte del Saône-et-Loire. Cada lunes por la mañana, se extiende a lo largo de las arcadas en los adoquines hasta el recinto ferial y cada esquina tiene su propia especialidad. En la calle principal hay armarios y espacio para ropa y accesorios, en los callejones alrededor de la iglesia están los puestos de los huertos y productores locales y en la Place de la Grenette la tendencia es hacia los productos orgánicos. En cuanto al recinto ferial, existe el famoso mercado de aves de corral (las almas sensibles deben abstenerse) con aves de corral, conejos, ovejas, vacas y cerdos, animales vivos que esperan ser comprados. Un ambiente típico de Bresse que con gusto prolongará con una copa de vino en la terraza, una rebanada de queso fuerte en una tostada o en una de las mesas que ofrecen la especialidad local: la famosa cabeza de ternera. El lugar está clasificado como un "Sitio notable de sabor" y es realmente un "lugar de visita obligada".
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