L'AUBERGE DES GOURMETS
Cómo llegar y contactar
Restaurante galardonado con el Bib Gourmand que sirve cocina de temporada del chef Guillaume Laublanc en Villars.
En la encantadora plaza de la iglesia de Vilars, la fachada amarilla del Auberge des gourmets no pasa desapercibida. Tanto mejor, porque esta dirección, galardonada con un Bib gourmand en 2024, bien merece las distracciones. El comedor y la decoración son clásicos, a excepción de una parte del suelo, acristalada para revelar una bonita bodega. En la cocina, el chef Guillaume Laublanc, que se hizo cargo del restaurante en 2020, cambia su menú cada tres meses. Desde el aperitivo en adelante, el encanto está presente, gracias a la calidad de los productos y al perfecto dominio de la técnica. El precio del éxito es que la espera puede ser larga.
Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DES GOURMETS
