HALMAHERA
Tienda de delicatessen
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A finales de 2022, Justine Bodin, cocinera de profesión, abrió una encantadora tienda de comestibles especializada en la venta de especias. Halmahéra, que debe su nombre a una isla indonesia conocida por su producción de especias, es una tienda colorista con un caché innegable y repleta de productos de primera calidad: más de 130 especias y pimientas, mieles, tés, aceites, etc. Justine ya se ha ganado el corazón de los restauradores locales, varios de los cuales se abastecen allí. La gente viene aquí a comprar lo que necesita para preparar platos exóticos o para hacer un regalo a los gourmets.
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