Resultados Restaurante Borgoña Epervans

L'ÎLE CHAUMETTE

Borgoña • €€
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Rue de l'Île Chaumette, 71380Epervans, Francia
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante con cocina de temporada, bodega y terraza junto al agua, una institución local en Épervans.

El restaurante Île Chaumette, toda una institución local, vuelve a la carga. Situado a orillas de un brazo del Saona, el restaurante se ha renovado siguiendo el espíritu de una guinguette chic, con su mesón de los años 80, su decoración en piedra, hierro y madera y su amplia terraza. Pascal Choléwa, chef con 40 años de experiencia, propone una cocina de ayer con sabor a hoy para complacer a todos. Una bodega acristalada con 200 vinos diferentes invita a subir a bordo de este barco bistronómico. Los productos de temporada, los circuitos cortos, las ranas, el pescado frito y los pescados son la firma del lugar.

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Epervans (71380)

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