Cómo llegar y contactar
Templo de la pastelería y la viennoiserie, creaciones que harán las delicias de su paladar.
Formado por Pierre Hermé en Fauchon, Thierry Gilg es uno de los olímpicos de la pastelería francesa. Con su sello EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) y su pertenencia a Relais Desserts International, este excepcional pastelero no dejará indiferente a nadie. Sus sorprendentes creaciones dulces y saladas varían con las estaciones. Verrines de colores, helados caseros, delicadas viennoiseries, ganaches inventivas, tartas de cuento, kougelhopfs... No hay que perderse su "Noisette", que derrite el alma, el Cube -gráfico y achocolatado- y la cruz de crema pastelera.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE THIERRY GILG
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Sandra a su être à l'écoute de nos envies tout en nous conseillant sur ce qui était possible de faire ou non.
Notre pièce montée en choux était magnifique et le goût... tout simplement délicieux ! Nos invités se sont régalés !
Merci infiniment.
Toutes les pâtisseries étaient excellentes, originales (de par leurs formes et surtout leurs saveurs tel que coquelicot, pomme verte, mangue...), peu sucrées, pas trop grasses...
Bref, nous avons hésité et avons fini par choisir le citron addiction. Juste excellent, frais et rafraîchissant. Dommage que nous habitions si loin le reste de l'année.
Nous avons également goûté aux viennoiseries le matin : très bonne également.