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Templo de la pastelería y la viennoiserie, creaciones que harán las delicias de su paladar.
Formado por Pierre Hermé en Fauchon, Thierry Gilg es uno de los olímpicos de la pastelería francesa. Con su sello EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) y su pertenencia a Relais Desserts International, este excepcional pastelero no dejará indiferente a nadie. Sus sorprendentes creaciones dulces y saladas varían con las estaciones. Verrines de colores, helados caseros, delicadas viennoiseries, ganaches inventivas, tartas de cuento, kougelhopfs... No hay que perderse su "Noisette", que derrite el alma, el Cube -gráfico y achocolatado- y la cruz de crema pastelera.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE THIERRY GILG
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
