Excelente restaurante con terraza que sirve productos frescos de calidad, circuitos cortos y productos ecológicos
En el centro del pueblo histórico de Cuiseaux, en el corazón de Bresse y a los pies de los montes Revermont, no dude en hacer una parada en este excelente restaurante regentado por una familia de carniceros y restauradores desde hace cinco generaciones. En temporada, podrá sentarse en la terraza bajo los soportales. Descubrirá una cocina a la vez personal y arraigada en la tierra, que combina modernidad y ligereza. Los circuitos cortos y los productos ecológicos están a la orden del día. En cuanto al vino, las regiones de Beaujolais y Jura, con sus métodos de agricultura sostenible y ecológica, son las preferidas de los propietarios.
service très attentionné et agréable, un peu débordé quand la salle est comble
salle également un peu bruyante quand elle est complète
c'est un tout cas un établissement que nous recommandons vivement
J’avais réservé mais me suis trompé de date. Nous avons malgré tout pour 4 personnes pu bénéficier au pied levé d’une table en terrasse.
Je recommande vivement cette adresse.