LA HALTE DE L’ABBAYE
Restaurante en Cluny que ofrece cocina regional y casera con productos locales y helados artesanales.
Este restaurante es una bonita casa con contraventanas verdes situada no lejos de la granja de cría y debajo de la abadía que está a sólo 100 metros. Aquí, no en cierto modo, es una bienvenida con toda la sencillez que le está reservada. La parada de la abadía regala a los asiduos, así como a los veraneantes de paso, una cocina regional, con una gran cantidad de carne charolesa y especialidades borgoñonas, como los huevos a la meureta, los caracoles o la famosa tarta de grosellas negras. La habitación es pequeña y se llena rápidamente durante el período de verano, por lo que se recomienda reservar. Venimos a comer, pero sobre todo venimos a relajarnos en una atmósfera de buen humor que estimula el apetito. Los productos son locales, la cocina es casera, los helados caseros son famosos y la especialidad del chef, la cabeza de ternera, o las ranas son para ser probadas. Un aparcamiento gratuito a 50 metros de distancia es una verdadera ventaja para las personas con movilidad reducida.
Opiniones de los miembros sobre LA HALTE DE L’ABBAYE
Petit bémol, on aurait apprécié une petite chanson de notre hôte pendant la petite coupure de courant afin de nous distraire...
En bref, on y retournera et on conseillera l'établissement!
Merci pour ce commentaire non objectif. Déjà ce n'était pas une entrecôte mais un faux filet. Il y a forcément un petit peu de gras dans un bon faux filet, sinon ça s'appelle un filet et je tiens à souligner que la viande est locale et préparer par un boucher artisan.
Ce que je remarque c'est que vous ne m'avez rien dit sur le moment sinon on vous aurez refait un autre faux filet, à la place vous vous êtes caché derrière votre femme pour partir avant et derrière votre écran pour ce commentaire injuste...bonne continuation et bon retour à Saint Maxime où la spécialité est biensur le faux filet Charolais évidemment....