Restaurante en Autun que ofrece una cocina 100% casera y bistronómica basada en productos locales y de temporada
Ludivine y Thomas Dunoyer se han comprometido a preservar el encanto intemporal de los bistrós del siglo XIX en su restaurante del Hôtel du Commerce. La decoración es típica de la Belle Époque, con obras de arte contemporáneas. La cocina 100% casera se ha convertido en bistronómica, con platos del creativo chef Sébastien Métayer, entre cuyas especialidades figuran los escargots à l'Époisses, el pichón dos veces cocido y la trucha de Morvan con almendras. Para reflejar las estaciones, el menú cambia cada mes.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT CÔTE À CÔTE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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