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Restaurante en Antully que ofrece varios menús generosos, incluidas aves y carnes preparadas a la manera tradicional.
Situado en la meseta de Antully, el restaurante Marie Boissy es uno de los más acogedores del mundo. A finales de 2023, Coralie Boissard y Aurélien Pernel (que ha trabajado en algunos de los mejores restaurantes de Saboya y Suiza) se hicieron cargo de esta institución, que data de principios del siglo XX, y decidieron darle un toque personal. En la carta figuran numerosas fórmulas y productos nobles preparados con pasión, como los ravioles con crema de caracoles, la quenelle de lucio con salsa de bogavante, las aves a la Gaston Gérard o el falso filete con salsas que cambian regularmente.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT MARIE BOISSY
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Poisson très bien cuisiné.
Très bon accueil.