Guía de viaje Casar De Caceres

Esta etapa satisfará a los amantes de los quesos, ya que esta ciudad de 4.600 habitantes ha dado su nombre a uno de los mejores quesos de España, la Torta del Casar, fabricado a partir de leche de oveja y cuya corteza anaranjada contiene un delicioso corazón. Por lo tanto, podrás detenerlo, aprender su historia y sus procesos de fabricación, y hacer compras, pero no sólo: los amantes del arte contemporáneo viajarán a la estación de autobuses para descubrir la obra del arquitecto estremrino Tismo García Rubio, cuya estética puede hacer pensar en la de Oscar Niemeyer. El pueblo será también el punto de partida de rutas de senderismo que permitan encontrar las antiguas vías de trashumancia por donde pasaban, en primavera, las manadas que van desde Casar de Cáceres a La Rioja (sierra de Camaros), y varios tramos de la calzada romana, que conservan sus pavimentados originales y albergan una gran concentración de militeros romanos, tipo de bornes kilométricos. romanas que indican las distancias recorridas y por recorrer.