MUSEO DEL QUESO

Situado en una casa típica de la ciudad, recientemente rehabilitada, presenta la historia y los procesos de fabricación del gran atractivo de identidad del pueblo: la torta del Casar, pero también muestra la vida cotidiana de las familias (casas, objetos de cocina, hornos…) y la de los pastores, con sus herramientas de trabajo (hueles a marcar las bestias o corchetes para atraparlos). Varios videos completan esta visita contextualizando los objetos presentados y los espacios reconstituidos.