Restaurantes cocina del mundo Ostende

Uno de los restaurantes familiares más antiguos de la ciudad. Abierto en 1918 por una familia de pescadores, que empezaron como pescaderos, el local ha perdurado y evolucionado, y todo el pueblo acude a él. El menú cambia a diario y sólo ofrece productos frescos y caseros. El chef respeta los gustos y sabores de los productos del mercado. Platos creativos, frescos y deliciosos. La cocina está abierta, así que no hay nada que ocultar. Ah! de Mangerie significa "un momento de placer"; el tono está marcado. Recientemente se ha abierto un segundo De Mangerie en el paseo Albert ^Ier.

Estamos lejos del tópico de la brasserie marinera, a pesar de las baldosas vintage del suelo. Se trata de un bistró decididamente contemporáneo, con una decoración muy de su época (madera, cobre...) y una carta que incluye clásicos (excelentes croquetas de gambas), tapas, hamburguesas... así como veladas temáticas (sushi, chuletón, etc.), cervezas de microcervecería, cócteles y, sobre todo, el gin n'tonic que la casa ha convertido en su especialidad. El interior es cálido y acogedor, pero es en la terraza frente al mar donde querrá relajarse.

Un pequeño y agradable lugar de moda para comer: puedes sentarte en sillas de colegio en una sala siempre llena, o en el mostrador, como la cola de gente que se sienta a la hora de comer. Cuando hace buen tiempo, también hay agradables mesas al aire libre. Este es el lugar para venir a comer algo rápido: una ensalada, pasta o un almuerzo ligero, rebosante de verduras frescas, bien seleccionadas y deliciosamente aliñadas. Accesible, adorable y acogedor, sobre todo cuando ves al equipo ocupado en las cocinas abiertas.