OCÉAN
leer másSi quieres una apuesta segura en Ostende, ¡ésta es! Se trata de un negocio familiar que lleva casi 30 años haciendo las delicias de los habitantes de Ostende y de los visitantes que buscan autenticidad y calidad. La carta se compone de platos clásicos y especialidades, como las excelentes croquetas caseras de gambas, la bullabesa o el plato de pescado del día. A la carta se añaden sugerencias de temporada, así como algunas ostras y opciones vegetarianas. Tenga en cuenta que aquí todo es casero, incluso los helados.
BISTRO MATHILDA
leer másGerda y Luc Deklerck acogen a su fiel clientela desde 1995, en un interior contemporáneo, sobrio y acogedor que da a una concurrida calle de la ciudad. Aquí, la comida casera ocupa un lugar destacado, hasta en la preparación del más pequeño pastel. La carta cambia con las estaciones, e incluye clásicos como lenguado, raya, croquetas de gambas, riñones de ternera y puré de patata con leche batida, gambas y huevo escalfado. ¿La especialidad? Steak tartare preparado delante de ti. Exquisita carta de vinos.
BISTROT DE LA MER
leer másAngélique le da la bienvenida a este cálido restaurante familiar donde podrá degustar platos clásicos, centrados en especialidades marineras, todas muy bien ejecutadas. No tardará en probar las croquetas de gambas, la deliciosa meunière de lenguado y los magníficos mejillones preparados con esmero. El servicio no tiene pretensiones. Nos encanta el ambiente familiar que emana del local. Todo es casero, hasta el pan horneado por la chef Carole. ¿Y qué más? Una bonita terraza de madera donde tomar el sol cuando hace buen tiempo.
LOBSTER
leer más¡Bienvenido al especialista de Cardinal de la mer! Joost Nollet y su esposa Françoise llevan más de 35 años deleitando a su numerosa y fiel clientela. El restaurante sólo tiene capacidad para treinta comensales, lo que invita a disfrutar de una comida más íntima. Lobster es el experto indiscutible en Ostende para degustar sublimes platos de marisco y bogavante. Situado frente al Kursaal, el restaurante invita a darse un capricho: bogavante à l'armoricaine, o con pimiento verde, azafrán, estragón, caldereta de bogavante con espárragos, etc. Una auténtica delicia
BISTRO 'T ZEEZOTJE
leer másEsta cervecería de Popeye(Zeezotje en flamenco) situada frente al mar goza de buena reputación. Aquí se puede disfrutar de tapas locales (albóndigas con cerveza Brugse Zot, albóndigas con gambas y hierba limón, filetes de arenque con salsa Bismarck), o de un plato más contundente al estilo bistró (carne, pescado, ensalada o pasta), o simplemente de una tabla de quesos con vino. La ensalada Zeezotje con varios pescados ahumados y salsa de rábano picante es una auténtica delicia. Te sirven lo que pagas, con eficacia, una sonrisa y humor belga. También nos gusta el amplio horario de apertura.
DE MANGERIE
leer másUno de los restaurantes familiares más antiguos de la ciudad. Abierto en 1918 por una familia de pescadores, que empezaron como pescaderos, el local ha perdurado y evolucionado, y todo el pueblo acude a él. El menú cambia a diario y sólo ofrece productos frescos y caseros. El chef respeta los gustos y sabores de los productos del mercado. Platos creativos, frescos y deliciosos. La cocina está abierta, así que no hay nada que ocultar. Ah! de Mangerie significa "un momento de placer"; el tono está marcado. Recientemente se ha abierto un segundo De Mangerie en el paseo Albert Ier.
HISTOIRES D'O
leer másEstamos lejos del tópico de la brasserie marinera, a pesar de las baldosas vintage del suelo. Se trata de un bistró decididamente contemporáneo, con una decoración muy de su época (madera, cobre...) y una carta que incluye clásicos (excelentes croquetas de gambas), tapas, hamburguesas... así como veladas temáticas (sushi, chuletón, etc.), cervezas de microcervecería, cócteles y, sobre todo, el gin n'tonic que la casa ha convertido en su especialidad. El interior es cálido y acogedor, pero es en la terraza frente al mar donde querrá relajarse.
BELLE DE JOUR
leer másEste café, que debe su nombre a la película protagonizada por Catherine Deneuve, ofrece una cocina de bistró refrescante e inventiva. Nunca decepcionan, sin florituras innecesarias, los platos subliman grandes sabores, especialmente el filete, cocinado aquí a la perfección sobre un lecho de rúcula, así como el pescado, por supuesto, combinado con originales sabores vegetales. También hay especialidades de cocina del mundo, pad thai y platos vegetarianos para los que buscan una cocina ligera y flexitariana. Ambiente y decoración de moda, bonito tanto de día como de noche.
BRASSERIE CHEERS
leer másNo es fácil encontrar un sitio para comer aquí, ya que la dirección es bien conocida por los lugareños. Además, su ubicación, en las afueras del centro de la ciudad y a 100 m del Casino, lo convierte en una parada ideal, sobre todo en la terraza. ¿La especialidad? La sopa de pescado, divina y rica en pescados del Mar del Norte, los mariscos a la sartén con salsa de bogavante son tan famosos como las ensaladas, abundantes y ligeras en verano, o las croques forestiers, para los grandes comilones, todo a bajo precio. La otra arma secreta de la casa son los crepes frescos, especialmente los de fresa en temporada, que están a reventar.
PASSE-VITE
leer másUn pequeño y agradable lugar de moda para comer: puedes sentarte en sillas de colegio en una sala siempre llena, o en el mostrador, como la cola de gente que se sienta a la hora de comer. Cuando hace buen tiempo, también hay agradables mesas al aire libre. Este es el lugar para venir a comer algo rápido: una ensalada, pasta o un almuerzo ligero, rebosante de verduras frescas, bien seleccionadas y deliciosamente aliñadas. Accesible, adorable y acogedor, sobre todo cuando ves al equipo ocupado en las cocinas abiertas.
BELEGDE BROODJES EL CASTILLO
leer másParece la cabaña de un pescador, es pequeñita y mona. Aquí encontrará la mayor variedad de esta especialidad del Mar del Norte, los belegde broodjes, panes rellenos, muchos de los cuales se elaboran con la pesca del día a precios bajísimos. También hay panes calientes y paninis. Un descubrimiento encantador, abierto sólo por la mañana y al mediodía. Recomendamos comprar una selección para probar las distintas especialidades y llevársela para hacer un picnic en la playa.