LE VERGER DES HAUTES-COTES DE NUITS
Cómo llegar y contactar
Habitaciones acogedoras y confortables que ofrecen platos típicos de Borgoña en Villers-la-Faye.
Desde abril de 2006, el Joël Salvry ofrece su Verger de las Altas Costas de la noche, una casa de las más bellas y acogedoras habitaciones. Decoradas con cuidado, con nombres de grandes vinos, todas ofrecen vistas a los huertos y a los jardines, al campo, al vecino vecino, a la llanura del Saone o a la torre de un castillo del siglo XIII. En cuanto a la restauración, la mesa de huéspedes tiene algunos platos típicos de Borgoña, que se sirven alrededor de una buena copa de vino: jamón salpicado, huevos en la lata, gallos con vino, buey de borgoña, quesos regionales, peras al vino, etc. Un menú especial se sirve por encargo y la mesa del día sirve diariamente. Por último, formado en las guías de países, Joel propone visitas de pueblos y bodegas alrededor de los temas del vino, de la piedra y de la cassis, así como de catas de productos regionales, incluida una crema de cassis realizada por su cuidado-a descubrir el aperitivo de bienvenida.
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Opiniones de los miembros sobre LE VERGER DES HAUTES-COTES DE NUITS
Encore merci pour votre accueil
Nicole règne en maître dans la cuisine avec des plats locaux, Joelle fait découvrir à ses hôtes les excellents vins de Bourgogne des environs proches lors du dîner.
Chambres simples et propres avec sanitaires privés. La taille est rare en France. Idéal pour faire une halte ou pour explorer la Bourgogne.