Los mejores bares y cafés Gante

Unos gnomos de aspecto travieso (¡no enanos de jardín!) confieren a este pequeño café una atmósfera especial. Las velas, las paredes de ladrillo, los enormes espejos empañados por el tiempo, las vigas vistas y la música clásica crean un ambiente íntimo, agradable e insólito. De barril, encontrará Trollebier (la cerveza de los trolls), rubia u oscura. No se la pierda, pero también hay casi 300 cervezas regionales de barril La Hibiscus Goose, por ejemplo, estaba deliciosa Agradable terraza al aire libre sobre los adoquines.

Este café estrecho se encuentra en una de las casas más antiguas de la ciudad. De hecho, la fachada lleva la fecha de 1228. Pero entonces, ¿por qué el nombre? ¡Bueno, porque en la época de su hegemonía comercial e industrial, Gante comerciaba con los turcos! La decoración simple y sobria tiene la atmósfera de los lugares populares. Atendido por muchos asiduos, es un bar ideal para charlar mientras se disfruta de una buena mousse. Puedes elegir entre una fina selección de cervezas, incluyendo algunas famosas cervezas trapenses, whiskies y, por qué no, un brandy.

Ahora es el café más pequeño de la ciudad, pero también el más antiguo: ¡data del siglo ^XVIII! En esta bonita casa de gnomos, encontrará incluso una antigua picota (poste de tortura) donde antiguamente se clavaba a la gente, lo que le permitirá entender mejor la expresión "clavado a la picota"... No siempre es fácil orientarse los viernes y sábados por la noche, ya que el bar es muy popular entre los lugareños. Sin embargo, dispone de una bonita terraza bien iluminada para prolongar las noches de verano.

Una casa elegante, dos plantas bulliciosas, cortinas de tafetán y un ambiente animado. Siempre hay algo que hacer: es el resto-bar de moda, tan de moda como se puede estar, desde el mediodía hasta la medianoche. La decoración contemporánea, la clientela de moda y la cocina de brasserie franco-belga lo convierten en uno de los lugares de moda de la ciudad, aunque desgraciadamente la calidad de los platos ya no sea la de antes. Los cócteles y las ostras son siempre recomendables. Eche un vistazo a los aseos, ¡merecen la pena!

Detrás de esta encantadora fachada, descubrimos esta pepita de oro: Julie's House. El ir y venir de clientes habituales y turistas demuestra el éxito de esta pastelería y tetería. Aquí, una amplia selección de coloridas tartas, magdalenas y cupcakes seduce a los visitantes tras el cristal a la hora del té. Puede pedirlas para llevar o disfrutarlas en el local, en la terraza o en la sala del entresuelo. Por las mañanas también se sirven deliciosos desayunos. Todo es bonito, apetitoso y colorido: ¡le encantará!

Otra visita obligada en esta buena ciudad de Gante, a orillas del Leie. En verano, la terraza se convierte en el lugar ideal, aunque el bar a la luz de las velas por la noche es encantador. Se ofrecen más de 160 cervezas diferentes, 17 de ellas de barril. Cada mes se presenta una cervecería. La taberna está especializada en gueuzas y krieks. Mientras disfrutas de tu pinta, también puedes disfrutar de espectáculos de marionetas de Gante en la planta del bar.

No es de extrañar que en el "Bar Boucher" se encuentren excelentes embutidos (y quesos). Y eso es lo que se necesita para acompañar las decenas de cervezas artesanales, incluidas 15 "van het tap " (de barril). Lo que a este bar de bolsillo le falta de tamaño, lo compensa con su menú. Y el menú no discrimina entre cervezas belgas, escocesas, alemanas o francesas, siempre que sean buenas. Si no sabes cuál elegir, pide consejo a David (también conocido como Dave) y te ayudará con una sonrisa.

El Dulle Griet es un gran cañón rojo de hierro forjado del siglo ^XV, que se utilizó durante la Guerra de los Cien Años y está expuesto justo al lado del bar (en el Vrijdagmarkt). Cada mes se ofrece una cerveza diferente y, para celebrarlo, puedes beber dos al precio de una Para disfrutar de su cerveza, puede elegir entre la terraza de la plaza peatonal o una de las tres salas, decoradas con antiguos anuncios de marcas de cerveza, jarras, vasos... Este templo de la cerveza ofrece unas 260 referencias.

Después de Amberes, Gante fue la segunda ciudad en acoger una Bier Central, un bar-restaurante dedicado a la divina bebida del lúpulo. Bruselas y Malinas también tienen una. Con nada menos que 366 etiquetas, 33 de ellas de barril, es suficiente para marearse antes incluso de poner los labios en un vaso. ¿Problemas para elegir? La "Enciclopedia de la Cerveza" o el personal están ahí para ayudarte. Para que los estómagos no se queden vacíos, también se propone un buen menú con, por supuesto, platos de cerveza, como los mejillones à la Sint-Hubertus. Todo ello en el marco de un antiguo café de moda.

Het Waterhuis aan de Bierkant es un bar-cafetería de Gante. Ofrece una amplia selección de cervezas, tanto embotelladas como de barril. Abre todos los días de 11 a 2 de la madrugada. Dispone de terraza y servicio de mesa. Los clientes aprecian el ambiente típico del local, así como las vistas al canal. El personal es amable y profesional, y sabe aconsejar a los clientes a la hora de elegir su cerveza. Algunos visitantes también comentaron la calidad de los mejillones y las patatas fritas que se sirven en este establecimiento. Sin embargo, algunos comentarios mencionan un olor desagradable en el bar. En definitiva, Het Waterhuis aan de Bierkant se considera una visita obligada para los amantes de la cerveza en Gante.

Este pequeño café emblemático de la Place du Marché es el lugar ideal para empaparse del ambiente afterwork de Gante. Las generaciones X e Y se reúnen aquí para tomar algo, relajarse, charlar, rehacer el mundo y, por qué no, ver un partido de fútbol en la pantalla gigante algunas tardes. En verano, es mejor llegar pronto para conseguir un sitio en la terraza. Y lo que realmente apreciamos es que la velada puede convertirse en una fiesta en cualquier momento. Ese es el espíritu que Lino, el propietario, quiere mantener De hecho, cierra tarde si la fiesta lo desea.

El primer paso es bajar unos escalones para entrar en el bar. El jigger es el medidor que se utiliza para preparar cócteles. Y en eso precisamente está especializado este bar. ¿Una primera nota dulce o picante? Cada mezcla se ha pensado hasta el final de la pajita. Incluso los posavasos están decorados con traviesos dibujos. La carta cambia regularmente en función de la fruta de temporada. Las copas son elegantes, el ambiente interior es discreto y la terraza exterior, con paneles, tiene un magnífico techo verde.

Era la idea perfecta: una librería en un pub, para combinar el placer de un buen libro con el de una buena bebida. El propietario es un viajero erudito apasionado por las maltas y los licores de primera calidad. Se venden bebidas espirituosas de todo el mundo para llevar, junto con libros temáticos relacionados. Por ejemplo, el whisky japonés se combina con un libro sobre Japón, y las obras de Lord Byron con el whisky escocés Lord Byron. Su propia ginebra Books&Booze va acompañada de un libro sobre el Congo. ¡Qué manera tan imaginativa de crear cajas de regalo!

Un bar de vinos centrado en los vinos ecológicos y biodinámicos de pequeños productores seleccionados a mano. Venimos aquí por calidad y salud La música de fondo es más bien jazz, y la bonita decoración de madera es limpia y acogedora, con hermosas lámparas que realzan el espacio. Las banquetas son vintage y glamurosas, y el ambiente en el interior es tenue por las noches, mientras que la microterraza es muy popular tanto de día como de noche. ¡Cuidado con la cabeza! En la bodega abovedada de piedra, la altura del techo es limitada

Este bar de cócteles para los pocos felices en la antigua oficina de correos de Gante se ha convertido en el cuartel general de los treintañeros de moda en Gante. Bajo techos góticos, con una chimenea donde el fuego crepita en invierno y un cinc retro, se puede admirar la ciudad histórica iluminada. Los sofás requieren conversaciones íntimas, con un fondo musical de jazz que sólo es perturbado por el suave sonido de los agitadores en los bares. Cócteles de alto vuelo que cambian con las estaciones. Uno puede disfrutar por ejemplo de la Bomba-C (Tanqueray 10, limón, uva rosada, Kalamansi y naranja).

Ambiente de jungla urbana y tiki lounge para este bar dedicado a los aperitivos y cócteles. Luces de neón, rosas, plantas por todas partes, asientos de ratán y cojines con estampados tropicales dan al establecimiento un aire vacacional, sobre todo porque tiene unas preciosas vistas sobre el Lys. Se puede disfrutar de un spritz o un negroni, así como de cócteles más elaborados (amaretto sour, margarita...), pero todos en la categoría de "ligeros y frescos", para no revolver el estómago. Y si tiene hambre, André le propone una selección de platos de aperitivo.

El barco Noah es el lugar perfecto para tomar un aperitivo o saborear un buen vino sobre el agua. En esta zona casi desierta, hay que pasear por el muelle para encontrar la barcaza, amueblada con gusto. Podrá relajarse en los bonitos sillones de cuerda con diseño de "huevo". En su techo o en su guarida, donde es como sumergirse en otro universo, es el lugar ideal para amarrar y observar las barcazas dormidas de los alrededores. El menú incluye antipasti, unas bonitas ensaladas y pasta fresca, todo ligero y sabroso.

El Café Albatros es un nuevo bar que recupera el ambiente popular de la Bruselas de antaño, el de los famosos cafés bruin. Todo es nuevo, pero todo parece antiguo. Hasta los candelabros de bolas y el neón rosa Stella, como en los viejos tiempos. Es impresionante Imagínese en uno de estos troquets del ^siglo XIX, con largos bancos a los lados de la barra, y puede que le entren ganas de jugar una partida de futbolín retro. Salvo que hoy en día te pueden servir kombucha o cervezas artesanas IPA, como en cualquier bar de moda.