Gastronomía especialidades locales y vinos Gante

Cédric, hijo de Luc, es un chocolatero artesano único cuyos productos están para morirse. Desde 2008, nos deleita con sus múltiples y variadas creaciones. Aquí estamos muy lejos de los grandes chocolateros conocidos en Francia, pero que no son auténticos chocolateros como Van Hoorebeke. Además de la rica variedad de pralinés, le recomendamos la confitería y el pan de especias. Por último, puede personalizar sus bombones, añadiendo un toque de originalidad a sus regalos.

La plaza Groentenmarkt está repleta de tiendas que venden los famosos cuberdons, mostaza Tierentyn, productos locales (en la Grande Boucherie), una quesería y la panadería más antigua de la ciudad. Los sábados y domingos, desde principios de marzo hasta finales de diciembre, la plaza alberga joyerías, cerámicas, artículos de decoración y mucho más. Los puestos son abundantes y la oferta gastronómica muy variada. Podrá degustar una copa de cava o unas ostras mientras observa el trabajo de los artesanos.

En la vida hay algo más que Dijon: ¡también está Gante! La mostaza es una especialidad belga, especialmente de la ciudad de Gante. Desde 1790, la familia de artesanos mostaceros Tierenteyn-Verlent vende sus productos en esta tienda donde el tiempo parece haberse detenido. Los tarritos con sus cucharas de madera y sus bonitas etiquetas retro son el recuerdo sabroso ideal para traer de Gante a los amantes de los condimentos de lujo originales y poco conocidos en Francia.