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Recomendado
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Un festín de especialidades de queso en un ambiente muy acogedor y exótico
Gaël Bottini, que parece un gran y simpático montañés, es muy inteligente a la hora de seleccionar los mejores quesos para sus especialidades: fondues de Saboya, fondues de setas porcini, fondues de trufa, reblochonnades, tartiflettes, cremeux du Jura y Pela Aravis. Este restaurante hace honor a su nombre, ya que es un paraíso para los amantes del queso Pero el chef también propone platos más tradicionales, como oeufs cocotte, gravlax de buey, foie gras, ancas de rana... Una selección de vinos de Saboya, Alsacia, Jura y Borgoña acompañará su comida.
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Opiniones de los miembros sobre LE REFUGE
4.7/5
45 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Je conseil absolument d’y passer à l’occasion d’une visite par ce petit village. Réservation est conseillée.
Cadre très sympathique !
Nous avons pris un kir montagnard excellent, une fondue savoyarde esquise ! La mousse au chocolat somptueuse et l'entremet à la poire délicieux !
Merci encore pour votre sympathie !
A bientôt !!!