2024
Cómo llegar y contactar
Restaurante-brasserie, comida casera elaborada con productos locales frescos. Por la tarde, croques y gofres.
"Aux Vieux Pavés" es un buen lugar para el Carpe Diem... una historia que Lucien Bottini continúa con brío creando una brasserie además del restaurante y manteniendo el espíritu acogedor del lugar. El Chef Michael Gérard elabora los platos emblemáticos del restaurante: cabeza de ternera, aves a la Gaston Gérard, jamón al perejil, cassolette de caracoles, entrecot de Charolais con Epoisses... Por la tarde, croques revisitados y gofres. Todo hecho en casa con productos locales. Cuando hace buen tiempo, preferimos la terraza de la típica calle peatonal de Semur.
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Información y horarios en AUX VIEUX PAVÉS
Abierto todos los días de 12.00 a 14.00 y de 19.00 a 21.30. Menú y sugerencias en la pizarra. Menú infantil: 12 €. Fórmula almuerzo: 18,50 € (entrante + plato principal + postre). Admite grupos. Terraza.
Mensaje del propietario
Pequeño restaurante tradicional perdido en el corazón de la antigua ciudad medieval de Semur-en-Auxois...
después de haber golpeado los adoquines de este lugar tan encantador, no dude en venir a restaurar su "Aux Vieux Pavés"
Opiniones de los miembros sobre AUX VIEUX PAVÉS
Et sans grand détail, c’est excellent.
N’hésitez pas à vous y arrêter..
Je recommande ce restaurant pour ceux qui ne le connaissent pas .
De très bon plats où l'on reconnaît rapidement le fait maison...
Étonné de voir le commentaire précédent concernant les andouillettes... Des andouillettes de troyes 5A parfaitement cuite avec une sauce à l'epoisses excellente.
Sans oublier la tête de veau, un délice.
Je vous le recommande.
Des produits frais et une cuisine traditionnelle bourguignonne.
A ne pas louper dans cette petite cité médiévale.
Rien à dire je recommande fortement.