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Opiniones de los miembros sobre LA PARENTHÈSE

4.7/5
80 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en julio 2023
Bon accueil. Très bonne cuisine. Cadre agréable.
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
07/07/2023 a las 11:42
Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis positif sur Google ! Nous espérons vous voir bientôt
de retour!!!
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Visitado en julio 2023
C’était une très bonne expérience, plat raffiné, super service et le prix correct.
Estamos muy contentos de haber elegido este restaurante para cenar gracias
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
02/07/2023 a las 21:44
Merci beaucoup de nous avoir choisis et d'avoir pris le temps de laisser un avis positif. Nous espérons vous revoir bientôt!!
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Visitado en junio 2023
La Cuisine d'Isaac est tout un tas de choses que vous ne vivrez qu'ici!

Tout d'abord, l'accueil, d'une gentillesse et de se mettre, vraiment, au service du client, comme il n'en existe plus nulle part. Et cela avec le sourire et l'empathie du serveur qui aime recevoir.

Ensuite, vient le choix des vins, superbes, efficaces, à prix très raisonnable.

Puis, l'on déguste avec émerveillement chaque plat, chaque produit, chaque bouchée; tout cela forme une ode à la GRANDE cuisine..!!!

Tout y est fait maison, intégralement !!!! (Même le pain...!!!)

Puis, lorsque l'on est perché dans l'espace du raffinement, du Grand ART de la cuisine, on demande l'addition.

Je vous promets, je suis allé voir moi-même le chef afin de lui dire que ce n'était pas assez cher.!

Sa réponse n'en a été que le point final de mon voyage inter spatial dans un monde onirique:

"Les gens, les clients, les travailleurs, ceux qui font tourner le monde, ce ne sont pas les plus riches" m'a t il dit.

"Donc, je ne veux pas réserver ma cuisine à une élite, je veux la faire connaître du monde. C'est pour ça que je veux garder des prix très abordables."

En plus d'être philosophe, militant, voire révolutionnaire dans un certain sens, Isaac est en plus un chimiste de formation, un gîte remarquable et un TRÈS grand cuisinier. E tout simplement un grand homme.

Si vous n'êtes pas encore conquis, passez une tête en cuisine et voyez son sourire quand vous lui direz merci!

Alors, au nom de toute ma famille, Nous vous disons, à Isaac et son équipe, un IMMENSE merci pour ce bon moment passé et pour qui vous êtes.

On se revoit dès que possible...!!!

Vianney (le barbu avec ses 2 petites filles)
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
27/06/2023 a las 11:59
Merci beaucoup, Monsieur Tassel, pour vos compliments et d'avoir pris le temps de laisser une critique positive. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience dans notre restaurant et nous espérons sincèrement vous revoir parmi nous. Parfois, nous devons faire face à des critiques fortes, pas toujours positives, qui nous aident également à grandir et à nous améliorer. Lorsque nous rencontrons des critiques comme la vôtre, cela nous aide à trouver la force de continuer à lutter pour ce rêve. Merci encore une fois. À bientôt!!
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Visitado en junio 2023
Restauration fine et originale.
Belle présentation .
Nous avons pris un menu à 29 euros .un sans faute de l entrée au dessert. Un ravissement des papilles.
Service agréable.
Dommage qu il y ait eu ce malentendu sur la pièce de boeuf.
Pour remplacer la pièce de boeuf(manquante) du menu , on nous propose un tournedos dans le filet ( avec un supplément de 10 euros). Déception car le morceau de viande était plus un pavé de bœuf ( peut-être du filet de rumsteck) mais il était dur . Normalement le vrai filet de bœuf est tendre et moelleux sous la dent.
Échanges avec le serveur qui a fait de son mieux, mais je maintiens qu il y a eu erreur sur le morceau de boeuf .
Nous nous sommes malgré tout régalés et avons passé un excellent moment .
Et nous recommanderons votre restaurant. Ni
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
26/06/2023 a las 12:46
Nous avons pris connaissance de votre critique concernant votre expérience dans notre restaurant et nous souhaitons vous présenter nos excuses les plus sincères pour l'erreur sur la pièce de bœuf lors de votre repas. Nous sommes véritablement désolés que cela ait affecté votre plaisir culinaire.

Nous comprenons votre déception quant à la qualité du morceau de viande qui vous a été proposé en remplacement. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et nous ferons tout notre possible pour rectifier cette situation afin d'éviter de tels malentendus à l'avenir.

Nous sommes ravis de savoir que le reste de votre repas, de l'entrée au dessert, a été sans faute et a éveillé vos papilles. Votre appréciation de la présentation soignée ainsi que du service agréable est également très encourageante pour notre équipe.

Nous sommes heureux que malgré ce regrettable incident, vous ayez tout de même passé un excellent moment dans notre établissement et que vous envisagez de recommander notre restaurant. Votre satisfaction est notre priorité et nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle lors de votre prochaine visite.

Encore une fois, nous vous présentons nos plus sincères excuses et nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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Visitado en junio 2023
A great restaurant. The service is friendly and professional. The food is tasty and the price right.
I recommend for lunch with your family or you friends.

Un excellent restaurant. Le service est sympa et professionnel. Les plats sont goûteux et le prix est adapté.
Je recommande pour un déjeuner en famille ou entre amis.
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
26/06/2023 a las 12:52
Nous tenons à vous remercier sincèrement d'avoir pris le temps de partager votre expérience dans notre restaurant. Votre opinion est très précieuse pour nous et nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre visite chez nous.
Nous espérons avoir l'opportunité de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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Visitado en junio 2023
Excellent de A à Z. Plat délicieux et bon service.
Je recommande vivement. Merci
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
25/06/2023 a las 19:07
Nous vous remercions sincèrement d'avoir partagé votre expérience positive au sein de notre restaurant. Savoir que vous avez trouvé nos plats délicieux et que vous avez apprécié notre service nous comble de joie. Votre recommandation est très appréciée et nous sommes ravis d'avoir répondu à vos attentes. Merci pour votre visite et pour vos aimables mots. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à La Parenthèse et de vous offrir une expérience encore plus exceptionnelle à l'avenir.
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Visitado en junio 2023
Malgré une réservation de dernière minute à 19:30 un samedi soir ensoleillé de juin, nous avons été des mieux accueillis à 20:00 avec une romantique petite table pour 2 face la Collégiale baignée de soleil.
Le service est disponible, attentif et riche d'explications quant aux produits et techniques utilisées par le Chef en cuisine.
Tant la carte des plats que des vins sont d'apparence restreintes mais cachent en réalité un vrai travail de sélection des produits (frais du jour) et une cuisine intégralement faite maison de l'entrée au dessert.
Le rapport qualité/prix finit de parfaire cette très belle prestation !
Bonne continuation à La Parenthèse ????????
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
25/06/2023 a las 19:13
Merci d'avoir partagé votre expérience dans notre restaurant ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre dîner et nous espérons avoir le plaisir de vous revoir bientôt parmi nous.
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Visitado en junio 2023
J'ai renoncé à écrire des critiques il y a longtemps, mais lors de notre tour de France, nous nous sommes retrouvés à Semur-en-Auxois et ce restaurant vaut la peine d'écrire quelques lignes. Après avoir visité la ville, nous avons cherché un restaurant pour le dîner, nous nous sommes donc tenus devant le menu avec nos téléphones portables et avons traduit les plats. Après un certain temps, le propriétaire peut proposer un goût convaincant. La table a été réservée. La réception était très sympathique et polie avec une traduction au téléphone du menu. Maintenant au menu "A DELICIOUS" de la composition et de la coordination des épices avec la nourriture "GORGEOUS" peut recommander une visite à ce restaurant, même si vous ne parlez pas français, ils vous aideront. ????????????
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
23/06/2023 a las 06:47
Merci pour votre commentaire sur Google concernant votre expérience à La Parenthèse. Ce fut un grand plaisir de vous servir et nous espérons vous revoir bientôt parmi nous!
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Visitado en junio 2023
Alors que nous étudions le menu devant le restaurant, le chef lui-même est sorti avec un petit échantillon.
Nous avons donc réservé une table. C'était une très bonne décision. La nourriture était excellente, nous n'avions pas aussi bien mangé depuis longtemps. Tous les plats ont été préparés avec amour, même le menu a été traduit pour nous.
Le service était très arrangeant.
Bravo au chef.
Les 3 Autrichiens
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
23/06/2023 a las 06:44
Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis sur Google à propos de votre expérience à La Parenthèse. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre visite et nous espérons vous revoir bientôt. Notre objectif principal est que vous profitiez de votre séjour et que vous en retiriez un bon souvenir. À bientôt!
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Visitado en junio 2023
Très bonne adresse. Nous avons été très bien reçus, alors qu’on arrivait proches de l’heure de fermeture, repoussée d’un quart d’heure pour nous. Avons dégusté un excellent dessert, original, et bien présenté. A recommander absolument!
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
18/06/2023 a las 09:31
Merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre dessert! Nous espérons vous revoir bientôt.
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Visitado en junio 2023
Une très belle découverte hier soir ! Plats très bien préparés présentés et d’une saveur incroyable. Bravo au chef et à son équipe qui a un réel sens de l’accueil. L’ambiance est zen et le cadre est propre et agréable. Une très bonne adresse arrêtez-vous vous ne serez pas déçus.
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
17/06/2023 a las 20:03
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur Google. Nous espérons vous revoir bientôt.
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Visitado en junio 2023
Accueil très agréable, cuisine délicieuse, à recommander
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
17/06/2023 a las 19:21
Merci pour votre commentaire !
Nous espérons vous revoir très prochainement dans notre restaurant!
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Visitado en junio 2023
Menu 3 plats très bon et pas cher. Cadre magnifique.
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
17/06/2023 a las 06:25
Merci beaucoup d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur Google à propos de votre expérience. Nous apprécions vraiment vos commentaires. Votre satisfaction est notre priorité, et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt !
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Visitado en junio 2023
Nous avons découvert ce joli restaurant un peu par hasard. Étant un couple vegan et végétarien, nous avons toujours peu du mal à trouver un vrai menu qui puisse nous convenir à tous les deux. Et c'est en jetant un coup d'oeil sur le menu que nous avons eu l'agréable surprise qu'un menu vegan était proposé. Et quelle surprise ! Les plats étaient très bons, de l'entrée au dessert, très bien cuisinés et les quantités étaient satisfaisantes. J'avais pris entrée plat mais pour accompagner mon conjoint qui avait pris les trois services, le chef m'a offert le dessert vegan, une poire pochée avec des fruits rouges, très bon !
Nous avons été le voir directement pour le remercier et nous avons été chaleureusement accueillis. Un chef avec beaucoup de coeur et de générosité.
Le serveur était très sympa également, il a mis une bonne ambiance et c'est très appréciable. Le prix était plus que décent.
Nous recommandons les yeux fermés !
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
13/06/2023 a las 13:13
Nous sommes ravis que notre menu végan vous ait plu ! Nous sommes impatients de vous revoir dans notre restaurant. Nous vous attendons avec encore plus de délicieuses options véganes !
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Visitado en junio 2023
Une très belle surprise, un repas divin à un tarif correct, des serveurs très gentils, nous nous sommes arrêtées avec une amie à tout hasard... Vraiment pas déçue, nous reviendrons !! Bravo
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
10/06/2023 a las 22:57
Nous vous remercions sincèrement d'avoir laissé un commentaire positif sur notre restaurant sur Google. Votre soutien et votre satisfaction sont notre priorité absolue. Nous espérons vous revoir bientôt parmi nous.
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Visitado en junio 2023
Dîner de la Fête des Mères 2023 en plusieurs services, rythmé par des assiettes épatantes de générosité et de maîtrise dans les saveurs. Les produits sont de qualité, frais et bien mis en valeur par le jeune chef. Bref un excellent repas au rapport qualité prix imbattable , une courte mais juste sélection de vins et un dessert formidable inspiré de l'univers du film d'animation japonais. Bravo à cette jeune équipe pour son talent.
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
05/06/2023 a las 16:13
Nous vous remercions sincèrement pour votre aimable avis sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience et que vous ayez trouvé notre équipe attentionnée. C'est un plaisir de savoir que nous avons pu vous offrir un moment agréable.

Nous espérons sincèrement vous revoir bientôt parmi nous. Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci encore pour vos gentilles paroles.
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Visitado en junio 2023
Très bonne cuisine, agréable service dans un cadre élégant ! Cuisine et produits de qualité ! Merci pour le chef ! Nous reviendrons !
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
03/06/2023 a las 13:54
Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez apprécié votre visite !! Nous nous efforçons toujours d'offrir des plats de qualité et des produits exceptionnels. Votre compliment sera transmis au chef, qui sera certainement ravi d'entendre vos mots chaleureux. Merci infiniment ! Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau bientôt!
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Visitado en mayo 2023
Excellent
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
27/05/2023 a las 14:44
Merci infiniment pour votre visite dans notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience culinaire chez nous. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous offrir de nouveaux moments savoureux. Merci encore et à très bientôt
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Visitado en mayo 2023
Accueil agréable , menu délicieux et bien présenté ! ????
LA PARENTHÈSE
LA PARENTHÈSE Director
26/05/2023 a las 14:02
Merci beaucoup pour votre aimable commentaire ! Nous espérons vous revoir bientôt dans notre restaurant et vous faire vivre de nouveaux moments savoureux. Merci encore et à très bientôt ! ????
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fabiens5921
Visitado en julio 2019
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Du potentiel mais aussi des améliorations à réaliser
Nous avons dîner un dimanche soir, à l'improviste, sur la terrasse.
Le service a été discret et relativement aimable. Les plats bien présentés et plutôt bons dans l'ensemble.
Toutefois, nous avons eu quelques déceptions : pour un restaurant un peu "gastro" comme veut l'être celui-ci, nous avons regretté d'avoir eu du pain dur, et pire, qui venait d'être réchauffé pour nous servir l'assiette de fromage. Rédhibitoire, et dommageable. Assiette de fromage qu'il a fallut que je demande car j'avais spécifié en début de repas que nous la prendrions peut être, pourquoi avoir attendu qu'on vous la demande ?
Je suis aussi personnellement allé au toilettes du restaurant où le savon n'était pas rempli et la poubelle à papier qui était pleine. Un oubli, nous l'espérons.
On ne nous a pas demandé une fois si cela s'était bien passé, j'aurais pu dire tout cela, mais nous avons eu la sensation de déranger le personnel présent, et bien que la personne qui nous a servis soit agréable, il semble que la fin de service a été un peu chaotique : addition oublié à ma table (ou envolé ?), stress et angoisse quand je présente mon mobile pour payer sur le TPE.

Par ailleurs, au moment de payer, je me fie a ce qui se dit sur un grand site de voyageurs, ou l'on me précise : chèque vacances accepté ! Quelle ne fut pas ma déconvenue quand la serveuse ne les pris point. Ce n'est pas grave, mais pas correct.

Bon, donc, pour faire court, c'est plutôt assez bon, mais le service est à perfectionner. Enlevez tout ces petits éléments qui minore notre expérience, et ce sera parfait.

LA PARENTHÈSE

Cerrado - Abierto a 12h00

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
12, place Notre-Dame, 21140Semur-En-Auxois, Francia
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03.80.92.06.11
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Horarios de apertura

Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
Miércoles
12:00 - 14:00 y 19:00 - 22:00
Jueves
12:00 - 14:00 y 19:00 - 22:00
Viernes
12:00 - 14:00 y 19:00 - 22:00
Sábado
12:00 - 14:00 y 19:00 - 22:00
Domingo
12:00 - 14:00 y 19:00 - 22:00
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