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CHÂTEAU DE SAULON

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67, rue de Dijon, 21910Saulon-La-Rue, Francia Ver en la mapa
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El Château de Saulon, cerca de Dijon y de los viñedos, es un lugar de ensueño para celebrar una boda o una gran recepción. Un edificio del siglo XVII de alto nivel, que se beneficia tanto del confort de la modernidad como del encanto de la época. La majestuosa avenida que conduce al patio del castillo es un hotel de 4 estrellas con 42 luminosas habitaciones. El jardín francés de 27 hectáreas, digno de los más bellos palacios, ofrece un marco mágico y bucólico. Un pabellón al estilo de un gran mercado, el invernadero, hace que las veladas sean mágicas con su iluminación estilo guinguette. Una alfombra roja forrada de velas por la noche cubre el camino que conduce al pabellón. El château dispone de varios espacios con diferentes ambientes que pueden acoger de 10 a 140 personas (sentadas) para diferentes eventos. El salón, que puede utilizarse para el vino de honor, tiene capacidad para 250 personas. En cuanto a la mesa, el chef Benjamin Gaudrillet pone su brigada a disposición de los comensales, para fórmulas todo incluido. Todo está hecho y pensado para que el día sea un éxito, llave en mano.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre CHÂTEAU DE SAULON

4/5
96 opinión
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Visitado en abril 2023
Le château est magnifique, le service est chaleureux, notre chambre supérieure était spacieuse et calme! Nous avons bien apprécié le billard.. par contre je vous déconseille fortement de réserver au restaurant de l'hôtel.. la nourriture n'est pas à la hauteur du cadre.. nous avons trouvé les plats très fades, pas gourmands et pourtant très chers ! Mieux vaut réserver un restaurant ailleurs car vraiment décevant..
CHÂTEAU DE SAULON
CHÂTEAU DE SAULON Director
17/05/2023 a las 11:18
Chère Anne-Laure BOUQUET,

Merci d’avoir choisi le Domaine de Saulon pour votre séjour en Bourgogne et d’avoir pris le temps de partager votre expérience.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre séjour dans notre hôtel.
Toutefois, nous sommes navrés de lire votre déception concernant notre restaurant Deux Rivières. Il est toujours difficile d'avoir un avis objectif sur la nourriture puisque les goûts et les couleurs varient énormément d'une personne à une autre. Cependant, nous voulons bien croire que la carte actuelle n'était pas à votre goût. Peut-être qu'une autre carte lors d'une autre saison vous correspondra mieux.

Dans l’attente du plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement au Domaine de Saulon.
Bien à vous,

Chloé Martin
Chargée de projet communication et évènementiel
Visitado en abril 2023
Vraiment dommage ! Le cadre est magnifique, super service mais alors la nourriture ne suit pas du tout... L'entrée d'escargots est servie avec une purée très fade, aucun goût d'ail, aucune surprise gustative..L'agneau en plat également hyper fade, pas d'aissaisonement... toute la table était déçue pour une note hyper salée !
Un avis partagé par tous également c'est que la carte manque cruellement de gourmandises.. l'intitulé des plats ne donne pas tellement envie :/
Visitado en abril 2023
Nourriture de mauvaise qualité. trop cher compte tenu de cette région avec de nombreuses meilleures options.
Visitado en abril 2023
Un très bon déjeuner
Ouvert le dimanche midi ce qui est très appréciable
Visitado en abril 2023
Notre séjour s’est bien passé, cependant, pas d’activités proposées et on ne peut pas visiter le château. Dehors, la piscine était fermée mais surtout, elle ne ressemble pas du tout aux photos présentes sur Wonderbox par exemple… c’est mensonger ! Idem pour les chambres, plutôt chères pour au final le strict minimum, c’est dommage. Le cadre est joli mais je pense qu’on en profite bien plus l’été.
CHÂTEAU DE SAULON
CHÂTEAU DE SAULON Director
17/04/2023 a las 09:54
Cher Monsieur,
Nous vous remercions de votre séjour passé au Domaine de Saulon, nous étions ravis de vous accueillir.
En effet, en hiver, notre piscine est fermée. Nous sommes situés en Bourgogne, le climat n'est pas propice à l'ouverture d'une piscine extérieur à l'année même chauffée.
Concernant les activités, nous proposons de nombreuses choses : table de ping pong, jeux de molki, jeux pour enfants, jeux de société, billard, baby foot, peche dans notre étang et nos deux rivières, mise à disposition gracieuse de VTT, location de véhicules anciens ... Pourtant, nous sommes un hôtel et pas un resort. Nous proposerons également d'ici quelques semaines un espace bien être qui est actuellement en cours de réhabilitation dans les anciennes caves du Château.
Au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois pour vous faire, cette fois ci, tester toutes nos activités.
Bien sincèrement
Laurent Fayard | Directeur du Domaine de Saulon

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