ÂME DE LA TERRE
leer másEsta dirección es el lugar de encuentro para los viajeros que buscan encanto y autenticidad, pero también para los que disfrutan de la vida. De hecho, además de poder pasar algunas noches aquí, también se puede comer en la table d'hôtes y tomar unos vinos muy buenos en la tienda. Philippe Meyroux conoce bien los vinos. De hecho, es un maestro sommelier y ha trabajado en el negocio de los restaurantes de alta gama. Es en un ambiente más relajado y personal que él ahora proporciona sus consejos y conocimientos. El mapa es bastante largo y ha sido cuidadosamente seleccionado. Se pueden encontrar vinos blancos de Alsacia, Borgoña, Loira, Saboya, Jura, pero también vinos tintos en su mayoría de Borgoña. Destacar algunas añadas originales de Italia y Portugal. Eso no es todo. Hay algo para todo el mundo con cervezas alemanas muy buenas (¡45 variedades!), cremas, licores, crémants y champagnes. Deja que Philippe y su esposa Simone te guíen con los ojos cerrados. Una dirección para descubrir!