HÔTEL DU COMMERCE
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece pizzas a la leña en Pouilly-en-Auxois.
El Hotel du Commerce, bajo su aire de mesa de campo, acoge a los viajeros en un ambiente acogedor. Además de la pequeña sala de bar donde los habituales detienen delante de un kir o un café, la gran sala del restaurante emite el calor bigueante de su amplia chimenea donde se sirven carnes sabrosas. Aquí, el Charolais es rey, las piezas de carne son seleccionadas entre los agricultores del crudo, al igual que los peces proceden de al lado y la cocción, siempre que acompañe, sigue estando perfectamente controlada. Puedes sentarte delante del marañado de foie gras fresco en el mango y de su chutney o del Escar-bueyes en la herida. En cuanto a los postre, no te gusta el canto de pera/caramelo. Las pizzas se sirven aparte, al horno de madera por el chef pizzaiolo de la casa.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL DU COMMERCE
Apéro : nous demandons une planche de jambon persillé (6 bouts minuscules dont 2 avec du gras) pour la modique somme de 11 euros
Les escargots de mon mari je pense qu ils sont nourris aux hormones ils sont immangeables et énormes tout ça pour 14,5 euros, nous en informons d ailleurs le patron a son arrivée pour récupérer les plats!!! Réponse : ah ben ce midi le monsieur m a rien dit! ????
Chiffonnade de jambon sec pour 12 euros pour à peine deux tranches sans le fromage dis donc l inflation a bon dos quand même!!!!
Allez on continue : avec les plats qui étaient quand même meilleurs mais pour ma part 27 euros pour une pièce de bœuf, des frites bien sûr pas fraîches et une sauce époisse en supplément de deux euros car quand tu commandes un plat : tu veux une viande et ben tu veux une sauce c est en supplément!!Pour ce prix là, il y a des menus entiers pour 27 euros!
Allez et finissons par le meilleur les profiteroles qui arrivent à une vitesse folle : et attention encore congelées et le patron nous dit bah oui des profiteroles sont congelées on vous a proposé de les mettre au micro ondes pour 8 euros et non des profiteroles c est un chou déjà et ensuite on met une glace à l intérieur…
JE N AI DE MA VIE JAMAIS AUSSI MAL MANGE.
Vous n avez même pas offert le moindre plat pour apaiser notre déception ni d ailleurs aucune excuse!
Vous vous appelez COMMERÇANT ?
Et bien sûr je vous passe le fait d avoir été servi 45 minutes l entrée car ces monsieurs dames servent leurs amis d abord à côté!!!!!!! SYMPA ????
RIEN N EST FAIT MAISON
On comprend maintenant pourquoi un vendredi soir votre salle était désespérément vide…
Notre repas a 4 adultes pour 223 euros, on aurait pu aller dans un étoilé à ce prix là!
Escargots de très mauvaises qualités, une chiffonnade de jambon c’est tout simplement une tranche de jambon fumé et une feuille de salade pour 12 € et le bouquet final des profiteroles tellement congelés que vous ne pouvez pas les manger. Le patron pas commerçant et ne prend pas en compte vos remarques pas agréable du tout.
Service rapide et sympa, plats simples et savoureux. Bon emplacement au centre-ville, avec un parking juste à côté. Excellent rapport qualité-prix.
On y mange plutot bien.
Les chambres sont pas trop bien isole du bruit, heureusement pas trop de circulation.
Je conseille!belle decouverte