Cómo llegar y contactar
Restaurante con terraza que ofrece cocina de temporada en Mirebeau-sur-Bèze.
El hotel Patrick Cannet, que lleva 16 años en el Auberge de l'Aiguillon en Binges, ofrece cocina gastronómica adaptada a la temporada. Preparados a base de productos frescos, los platos se renuevan cada mes. La sala del restaurante ha sido reformada recientemente y tiene bonitos tonos verdes y blancos. Los platos son agradables y están preparados con cuidado. También hay un pequeño surtido de aperitivos antes de cenar. En la entrada, no puedes más que aconsejarte los huevos en la herida con los trozos de foie gras. Luego prosigue con un bonito cerdo confitado al tomillo de Mirebeau, un filete de buey salsa en la isla o un magret de oca de las grietas. En cuanto a postre, todo es delicioso y casero, desde la isla flotante hasta la Charlotte de las peras. En verano, podrá disfrutar de la terraza en el tranquilo patio interior del restaurante. Las nuevas sillas y las plantas lo convierten en un espacio acogedor y agradable. En invierno, las fondue de Saboya de los tres quesos calentan los corazones y el verano Patrick Cannet organiza barbacoas con parrilladas a voluntad.
Opiniones de los miembros sobre LA VENELLE
Mirebeau est un beau village bucolique pour se balader après le bon moment passé au restaurant.
Encore bravo et à bientôt sûrement.