HOTEL DU CENTRE
Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece platos regionales en Meursault.
Reanudado en marzo de 2012 por Alain Billar bien conocido en Beaune por su experiencia en restauración, en hostelería y en negocio de vino, el hotel del Centro de Meursault ha tenido un cierto éxito. Sala y bar renovados, abierto al exterior con nuevas cristaleras, creación de dos terrazas, de las cuales un lado patio distendido y la otra con las vistas a la plaza y viceversa, ya que de lugar los días soleados no pueden faltar las sombrillas gigantes. Un nuevo equipo en la cocina y un chef experimentado proponen platos de acentos regionales: por nuestra parte, nos hemos alegrado de una tarta de pato, generosa, de un salpicadero de pollo con curry, sabroso y de un queso blanco de la región con su quenela de crema, en la nueva sala con acentos rústicos bien citados. El equipo al servicio es eficaz, un auténtico renacimiento para el hotel del Centro.
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Opiniones de los miembros sobre HOTEL DU CENTRE
Le 11.10 au vu de votre réponse- vous n avez pas proposé d autre endroit ? Et vu que nous sommes touristes nous visitons la région sans prévoir forcément ou nous allons atterrir ??? Sympa d être touriste à meursault nous ne sommes pas prêts d y revenir....on y est passés ce sera fini à jamais ....