2024

DOMAINE SOPHIE JOIGNEAUX

Finca vinícola
4.7/5
• 3 opiniones

Inmersa en el mundo de la viticultura desde su infancia, Sophie Joigneaux, profesora de enología durante 20 años, creó finalmente su propia finca en 2017 al hacerse con 3,5 hectáreas de viñedos situados en Beaune, Chorey-lès-Beaune y Sainte-Marie-la-Blanche. Su finca se encuentra en una casa de viticultores que ha sido reformada desde la sala de cubas hasta la bodega, pasando por una casa rural y, próximamente, una sala de catas. Sus etiquetas están adornadas con mariposas en azulejos para los Premiers Crus, y en rojo, amarillo o blanco para los Villages y Crémants.

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