Comerciantes de vino Ladoix-Serrigny

La Reserva de Bacchus, creada por Saadia Chamali y Sébastien Cattoni, comercial para muchos ámbitos, es no sólo un cavista, sino también una tienda de comestibles muy bien suministrada. La tienda está situada en la entrada norte de Ladoix, en la carretera de Beaune. Un edificio totalmente renovado y climatizado. La selección de vinos, efectuada por Sébastien Cattoni, es cuidadosa y llena de tesoros. Hay varios polos a tu disposición. Por supuesto, el polo "Viticultores de Ladoix" propone los vinos de los doce campos del municipio. El de los rosados les invita a descubrir vinos de Borgoña, Provenza, Languedoc, Alsacia, Argentina, Hungría, Nueva Zelanda y Chile. El rayo cerveza nació con la Belenium; se va a desarrollar. Siempre hay "vinos a menos de 10 euros" que han sido probados. Puedes confiar en Sébastien y Saadia, grandes profesionales para recibirle con una sonrisa y aconsejarte en vino, pero también en creyentes, champanes, whiskies, rags, coñacs y vodkas. La Reserva también hace una tienda fina (mostaza Fallot, panes de especias Mulot y Petitjean, zumos de frutas Alain Milliat producidos al lado de Lyon…) y vende algunos artículos de arte de la mesa. La Reserva de Bacchus dispone de una oferta notable, cualitativa y diversificada para las neophytas, los aficionados y los conocedores.

Damien Gelot y su esposa Mélanie han ideado un concepto original de bar de vinos y cervezas, vinoteca y coctelería, donde se puede beber, comer y jugar. Se puede venir aquí a hacer una pausa gastronómica, tomar un café, reparar la bicicleta o jugar a un juego de mesa. La tienda ofrece una selección de vinos regionales, vinos de los viticultores de Ladoix, cervezas locales y una bodega donde podrá degustar 8 vinos. Para picar algo, Damien prepara hamburguesas con pan fresco del panadero local, bandejas, makis y brunchs. El ambiente está garantizado.