Restaurante con terraza que ofrece cocina casera y platos elaborados con los mejores productos.
Una deliciosa comida en la terraza, sacudida por la escorrentía del agua, esto es lo que le ofrece Le Cheval Blanc en Is-sur-Tille, idealmente situado a orillas del río Ignon. Eric Goux y Romain Farey han elegido la cocina casera para todos sus platos elaborados con los mejores productos. Como resultado, al mediodía a menudo está lleno porque nadie se equivoca. Los amantes de las tortas bretonas están encantados y otros gourmets no se olvidan porque hay algo para todos: ensaladas, especialidades regionales (jamón de perejil, caracoles), bruschettas, hamburguesas, cacerolas.... Todo esto con un buen vaso de sidra o un buen vino de Borgoña. No olvidemos a los amantes de la carne y de la buena mesa en el rincón del carnicero, con una selección de jamón cocido, filete de costilla o filete de ternera servido con patatas fritas caseras cocinadas en grasa de pato. Y de postre, ¡tienes una opción! Pero, ¿por qué no optar por una tortita dulce como Nut' Caramel? En cuanto al ambiente y a la decoración, el establecimiento ha sufrido un cambio de imagen en 2018: nuevos colores, nuevos muebles, nueva distribución, mejora de la insonorización. Es un restaurante de aspecto contemporáneo que le da la bienvenida tanto en invierno como en verano.
Opiniones de los miembros sobre LE CHEVAL BLANC
Je l'ai recommandé directement en sortant ☺️
Cuisine excellente ,personnel accueillant,sympathique , aux petits soins.
Bravo à toute l'équipe ,cela fait plaisir d'avoir des restaurants comme cela .
Service très jovial