2024

DOMAINE ROLAND VAN HECKE

Finca vinícola

¿Busca un Crémant rosado o un Chardonnay, o incluso un vino tranquilo de la denominación Borgoña? Entonces visite a Roland y Christelle Van Hecke, que estarán encantados de recibirle en su bodega de Grancey-sur-Ource. Roland Van Hecke vinifica y manipula él mismo sus Crémants en una sala de cubas modernizada en 2018, lo que hace que su explotación cumpla con la normativa HVE1. Los viñedos cubren 6 hectáreas en las laderas de Gomméville. Gracias a la excelente cosecha de 2023, la explotación producirá 25.000 botellas. Varios crémants han sido premiados en concursos.

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