2024

PHIL'DÉLICES

Pastelería
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Abrir - Cierra a las 20h00

Desde 2011, Philippe Guillaud trabaja como pastelero desde su laboratorio, creando únicamente postres para llevar. Es muy conocido en la región de Gevrey Chambertin por sus postres caseros, originales y de todos los tamaños, desde los mignardises hasta los recuerdos de boda o los postres familiares del domingo. Como novedad, acaba de instalar su laboratorio en su casa de huéspedes, Les Tilleuls. Mignardises saladas, gougères, tartas, milhojas, Paris-Brest, galettes de temporada... Pero también creaciones por encargo!

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