2024

MURIEL DELEGER « LA PASSION DU TERROIR EN BOURGOGNE »

Senderismo

¿Sabe la noteca la vid? " La única planta asociada del hombre ". Con Muriel Deléger, no hay cuba ni bodega, sino el descubrimiento del territorio, y la diversidad de sus tratamientos. Muriel, nacido en una familia de vinicultores, se ha apasionado realmente para las técnicas de cultivo de la vid. Su credo: el cultivo biológico o biodinámico. Asesora de los viticultores sensibles a los métodos naturales, comparte sus conocimientos técnicos (y su pasión) con ustedes en una aventura pedestre de aproximadamente 2 horas en el corazón de la región de Puligny-Montrachet, con sensibilidad y ciencia. Comprenderán esta alquimia relacionada con el ritmo de las temporadas y la relación del humano con la tierra. Observa, respira, pruebe y toca esta tierra, las plantas, la viña misma…¡Bajarás al pueblo con una nueva mirada sobre la viña y el vino! La historia es bonita, y la visita es modulable.

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