Visita de una de las casas de vino más antiguas de Borgoña, un lugar moderno dedicado a los vinos en la fortaleza real de Beaune.
Conocida como la "Grande Maison", fundada en 1731, es una de las casas vinícolas más antiguas de Borgoña. Ya son 9 las generaciones que perpetúan las tradiciones La Cave du Château es una bodega moderna situada en el corazón de la fortaleza real de Beaune, construida por Luis XI. Adquirida en 1820 por Bernard Bouchard, fue aquí donde instaló la bodega de la propiedad. 4 torres, murallas y una insólita bodega que alberga 2.000 botellas. La casa puede visitarse con cita previa. Bouchard Père et Fils forma parte del grupo Champagne Henriot, que se fusionó con Artémis en 2022.
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