Cómo llegar y contactar
Este restaurante, con su soleada terraza, ofrece una carta de cocina instintiva, generosa y colorista.
La Table du Square es un paraíso para los amantes del vino y los epicúreos. En verano, el restaurante dispone de una agradable terraza soleada. El lugar tiene sus asiduos, sus narices finas y un equipo que sirve una cocina instintiva, generosa y colorista. Las materias primas proceden de productores locales conocidos cariñosamente como "les copains du Square". El menú del mediodía y el menú a la carta cambian cada 3 días. Pruebe el tataki de ternera al gravlax como entrante, la paletilla de cordero confitada durante 36 horas como plato principal y la tarta de chocolate con namelaka y mousse de café de postre. ¡Es excelente!
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Opiniones de los miembros sobre LE BAR DU SQUARE
ce bistrot est situé au bord d'une route déserte. en entrant, vous verrez des bouteilles de vin sur chaque table en plein jour. ouvrez le menu volumineux et vous découvrirez une carte des vins démentielle. (Il y a même une liste séparée de faucons frisons.) C'est un bon mélange de Bourgogne et d'autres régions.
le menu de midi est un repas fixe à 26 euros.
l'entrée était un plat de hareng fumé, d'oignons nouveaux et de crème aigre, qui présentait de nombreuses couches de texture et d'harmonie. pour le plat principal, j'ai pris une caille, dont la poitrine était rôtie et les cuisses poêlées. Les carottes rôties et la purée de carottes qui l'accompagnaient étaient douces et se mariaient bien avec le jus de vinade salé.
c'est l'un des meilleurs repas que j'ai pris depuis longtemps, dans une atmosphère détendue et amusante, avec une carte des vins de folie. j'ai hâte de revenir de Paris à Bonn pour manger ici tous les deux mois.
Merci pour tout
À faire et refaire aussi bien pour la nourriture, que la carte des vins !
Merci à toute l’équipe