2024
Recomendado
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Restaurante que ofrece un menú inventivo y platos 100% caseros en Beaune.
Es unpequeño restaurante de Beaune nacido en 2020 que esconde bien su juego. Julien Pfluger, cuya carrera regional ha estado jalonada por restaurantes de renombre e incluso con estrellas, nos deleita con unos platos 100% caseros muy agradables. El risotto de caracoles en emulsión de perejil y ajo dulce se ha convertido en el plato de referencia. En la pizarra, hay donde elegir para satisfacer todos los deseos entre tierra y mar. El menú borgoñón es popular porque revisita sutilmente los clásicos. Nos encanta la sencillez del lugar, la calidad de los platos, los precios razonables y el talento: ¡el arte de estar en el lugar adecuado en el momento oportuno!
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Opiniones de los miembros sobre LA BEAUNE HEURE
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Très belle découverte.
Je recommande vivement.