LE GRAND BLEU
Mariscos y platos locales servidos en un restaurante de calidad en Beaune.
El Grand Bleu es un especialista en marisco y otros platos de pescado. La decoración de la sala Marina refleja esto con un dominio de azul con madera y cordones a lo largo de las paredes. Sin embargo, te esperan sorpresas como la cavagua abovedada de piedra que recuerda que el restaurante también sirve platos locales. Todos los productos del mar vienen directamente de Bretaña y están garantizados de un modo muy fresco. Para apreciarlos, te recomendamos el menú Grand Bleu. En el programa y según las temporadas, salmón, gambas, rodaballo, bar, todo cocinado con mucho gusto y precisión. A la carta, también verás sandro, vieiras e incluso una sopa del pescador que se come como a orillas del mar. Del lado de la tierra, jamón salpicado, cocota de caracoles, filetes de buey con salsa de pimienta. Un restaurante que no escatima sobre la calidad, la frescura y la presentación desde el menú del día asequible y famoso.
Vin de mauvais qualité pour 9€/verre, repas tout juste OK. On fait très bien aussi simple chez soi. On a préféré s'arrêter aux plats. Musique de boîte de nuit en décalage complet avec un restaurant.
On ne recommande pas, désolé
Seul restaurant capable de nous recevoir après 13h15 un jour de semaine à 4 personnes !
Alors la façade n'est pas la plus attirante mais la cuisine est maîtrisée, les plats bien présentés et le service impeccable ????????
Je recommande pour varier les plaisirs !
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