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Opiniones de los miembros sobre LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL

4.2/5
27 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en enero 2024
Excellente étape lors d'un petit périple dans la région
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
23/01/2024 a las 09:53
Mille mercis à vous pour ce très gentil retour. Nous sommes ravis d'avoir participé au bon déroulement de votre voyage
Visitado en enero 2024
L'accueil parfait et chaleureux.
La chambre est assez grande, confortable et bien chauffée, très calme.
Pour le restaurant rien à dire, le goût est la et la qualité aussi.
J'ai passé une bonne soirée après une journée de travail.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
14/01/2024 a las 01:09
Toute notre équipe vous remercie chaleureusement pour ce très gentil message.
Belle continuation à vous et à bientôt
Visitado en enero 2024
delicieux
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
14/01/2024 a las 01:10
Bonsoir Monsieur, malheureusement une note de 4 pénalise fortement notre moyenne.
Apres ce très gentil retour, qu'aurions nous pu faire pour vous faite pleinement plaisir ?
Merci d'avance
Visitado en enero 2024
Superbe hôtel restaurant au cœur d'Auxonne , Accueil au top on ce croirait presque a la maison ????, le restaurant super rapport qualité prix avec plusieurs formules au choix , au passage je vous recommande le café gourmand ( voir TRES gourmand ????) , pour les chambres très calmes et propre , je ne peux que vous conseiller pour vos prochaines escale ou repas
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
10/01/2024 a las 11:18
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour dans notre hôtel restaurant à Auxonne, et nous vous remercions pour vos compliments. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau lors de vos prochaines escales ou repas. ????
Visitado en enero 2024
Un restaurant haut en qualité tant sur le plan service et accueil que sur le plan menu. Ravi de cette découverte. Si vous êtes gourmand alors n'hésitez pas à pousser la porte. Vous en serez époustouflé. Bravo à cette brigade.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
08/01/2024 a las 10:26
Merci beaucoup pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre service. Nous espérons vous revoir bientôt pour une nouvelle expérience gustative !
Visitado en diciembre 2023
Très bon repas et bonne ambiance... serveuses très sympss
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
08/01/2024 a las 10:27
Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas et l'ambiance ! Merci pour vos compliments, c'est toujours un plaisir de vous accueillir avec convivialité.
Visitado en diciembre 2023
Juste utilisé le restaurant. Plusieurs menus à des prix raisonnables. Service rapide et plats de bonnes qualités. Je recommande
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
21/12/2023 a las 18:00
Bonsoir Monsieur, nous tenons à vous remercier pour ce joli message qui nous fait très plaisir
Visitado en diciembre 2023
Très bon restaurant qualité prix, de jolies assiettes servies, le cadre est sympathique, le service est fait tout en délicatesse, la cuisine est excellente
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
17/12/2023 a las 21:58
Que dire d'un si beau message ! Mille merci, sachez que vos mots nous vont droit au coeur
Visitado en diciembre 2023
Nous y sommes allés un vendredi soir et tout était top. Service, prix, choix des menus ... Nous y retournerons sans hésiter
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
17/12/2023 a las 21:57
Bonjour Madame Michelin,
Toute notre équipe vous remercie sincèrement pour ce très gentil retour. Votre message nous touche sincèrement
Visitado en diciembre 2023
Nous avons super bien mangé pour un prix raisonnable. Le service est irréprochable et l'accueil est très sympa aussi. Nous recommandons. Belle adresse.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
17/12/2023 a las 22:00
Quelle belle note et quel joli message. Votre gentillesse nous fait très plaisir
Visitado en diciembre 2023
Moyennement satisfait , apéritif pas frais , bon repas découverte, copieux mais on a été malades les deux la nuit .
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
15/12/2023 a las 15:34
Bonjour Madame, Monsieur,
Nous vous remercions pour ce retour.
Il nous surprend cependant car nous sommes très vigilants et travaillons des produits frais.
Nous tenons à jour un suivi de chaque aliment.
Mais nous prenons votre retour au sérieux et allons revérifier nos process
Visitado en diciembre 2023
Nous souhaitions réserver une table pour dans 10 jours mais impossible de les joindre téléphoniquement depuis 2j. Personne ne décroche. Dommage ….
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
14/12/2023 a las 15:27
Bonjour Madame, nous sommes très surpris de ce commentaire dans la mesure ou nous disposons d'un renvoi d'appels lorsque nous sommes fermés.
Si vous appelez pendant les heures de services, nous avons souvent du monde et ne parvenons pas forcément à répondre. Il suffit de rappeler juste avant ou juste après nos services.
Pensez vous cependant que ceci justifie une note de 1 ? Extrêmement pénalisante pour notre travail et nos équipes ?
Nous disposons également d'emails, et de bien d'autres moyens pour être contacté.
Ce type de comportement est bien triste
Visitado en diciembre 2023
Repas avec mon épouse merci a lorie et Robin pour le repas tous étais parfais vous m avez réconcilie avec le corbeau.
Merci a Mylène pour un service impeccable en étant seule.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
14/12/2023 a las 15:24
Laury, Robin, Mylène et toute l'équipe vous remercie sincèrement pour ce très gentil retour. Vous faire passer un bon moment autour d'un bon repas est notre essentiel. Au plaisir de vous revoir de nouveau parmi nous
Visitado en diciembre 2023
il est conseillé de réserver sa table.
joli restaurant.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
12/12/2023 a las 08:39
Bonjour Monsieur, merci pour ce retour. Un 4 nous pénalise fortement avec notre moyenne. Qu'aurions nous pu faire pour améliorer votre expérience ?
Un grand merci à vous
Visitado en diciembre 2023
Établissement propre et calme, chambre impeccable. Service au restaurant irréprochable. Repas copieux, raffiné, assiettes bien présentées, mets goûteux. Vins : un Saint Véran et un Côte de Beaune en harmonie avec les plats proposés.
Accueil et gentillesse au top. Tout est parfait, nous reviendrons.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
07/12/2023 a las 15:19
Bonjour Madame Breda, quel magnifique retour. Nous sommes plus que ravis d'avoir pu vous faire passer un bon moment dans notre établissement. Notre métier est notre passion et un tel message, nous pousse à faire toujours mieux.
Très belle continuation à vous et au plaisir de vous recevoir de nouveau
Visitado en noviembre 2023
Nous avons passé une semaine dans cette établissement. Les chambres sont propres, nettoyé tout les jours. Pour La restauration, le service de table, tout est parfait. Ainsi que des serveuses au top, souriant(e) et agréable. Je recommande fortement cette établissement
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
29/11/2023 a las 12:41
Bonjour Madame, Monsieur, un grand merci pour ce très bon retour. Si je peux me permettre, le message laisse penser à une très belle expérience et la note de 4 laisse penser qu'il y avait des points que ne vous ont pas convenus. Quels sont ils s'il vous plaît ? Afin que nous puissions améliorer nos prestations.
Belle continuation à vous
Visitado en noviembre 2023
Très bel Hôtel atypique, le restaurant est très bon et très bien situé au cœur de la ville. Calme et reposant je recommande
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
29/11/2023 a las 12:41
Merci pour ce très joli message. Nous sommes sincèrement très heureux que vous ayez passé un bon moment parmi nous
Visitado en noviembre 2023
Comme d’habitude car j’y vais régulièrement le repas était délicieux. Les plats joliment présentés et divins.
Le personnel très agréable, accueillant et souriant.
Je recommande vivement cet établissement
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
24/11/2023 a las 21:18
Votre message nous touche au plus haut point.
Toute notre équipe vous remercie sincèrement et est très heureuse de vous faire toujours autant plaisir.
À très bientôt
Visitado en noviembre 2023
Excellente cuisine faite maison.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
24/11/2023 a las 21:20
Merci pour ce joli message.
Nous ne comprenons malheureusement pas ce 4 qui nous pénalise.
Sur quel point aurions nous pu faire mieux, afin de vous faire encore plus plaisir ?
Excellente soirée à vous
Visitado en noviembre 2023
Dans ce bar à vins restaurant il y avait un couple qui buvait ce soir là un verre de vin. Nous sommes entrés pour boire un verre. La réception à été lamentable pour un tel ets.
Ça n'était ni le moment, ni un bar à vins. Mais cela ne nous a pas été spécifié.
L'accueil des habitués et des touristes résidant à l'hôtel était de bien meilleure qualité.
Navrant ?
Affirmatif.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
23/11/2023 a las 08:05
Bonjour Madame Petit,
Nous sommes navrés de vous avoir déçu mais ne comprenons absolument pas cette note.
A l'évidence vous parvenez à trouver Google pour nous sabrer, mais ne parvenez pas à le faire pour prendre des informations en amont sur notre établissement.
Informations pourtant détaillées dans notre fiche.
Nous ne sommes pas un bar à vin et ne sommes pas ouverts en permanence.
Aussi, nos équipes ont certainement fait au mieux pour vous recevoir à un moment peu opportun, quand nos clients de l'hôtel arrivent tous.
Je vous invite, dans un tel moment, à vous orienter vers le bon établissement et ne pas torpiller une structure qui n'est pas adaptée.
Lorsque je veux un hamburger, je ne vais pas chez Peugeot, et s'ils me reçoivent quand même, je tente d'être indulgent !
Visitado en noviembre 2023
Plat principal peu garni avec trop peu de purée de patate douce (juste une virgule) et un tout petit morceau de poisson.
Dommage car c'était très bon.
Bon accueil et service.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
22/11/2023 a las 13:04
Bonjour Monsieur,
Un grand merci à vous pour ce retour. Nous allons tout de suite corriger ceci.
Passez une excellente journée
Visitado en noviembre 2023
Je suis venu à Auxonne pour un bon déjeuner et une promenade le long de la rivière. C'était un lundi et la ville était plutôt vide. Il y a beaucoup de places de parking partout.
Nous avons réservé ici deux jours avant, car le menu avait l'air très intéressant et les commentaires étaient bons.

Il y a eu un petit malentendu à notre arrivée. Nous étions accompagnés de notre bulldog et les chiens ne sont autorisés qu'à l'extérieur. Mais comme il faisait beau et que nous avions prévu de nous asseoir dehors de toute façon, ce petit malentendu a été résolu rapidement.

Nous avons opté pour le Menu Sensation, un repas de trois plats pour seulement 35 euros chacun. Nous avons également commandé du vin au verre (rouge et blanc). De bonnes affaires pour le vin. En entrée, nous avons pris les crevettes croustillantes et le foie gras mi-cuit. Les deux sont excellents. Pour les plats principaux, le steak avec sauce au poivre et la Roulade de poulet avec accompagnement. Le poulet était beau, tendre et joliment présenté. Le steak était d'une qualité surprenante. Juteux et tendre. Il a été cuit comme prévu.

Les desserts n'étaient pas vraiment excellents. Gâteau de lave avec de la crème glacée. Plutôt moyen. Pas d'émotions fortes. Le carpaccio d'ananas était essentiellement composé d'ananas fraîchement coupés.

Les entrées et les plats étaient vraiment excellents. Les desserts sont un peu décevants. La prochaine fois, j'opterai plutôt pour du fromage. Mais c'est certainement un endroit où l'on reviendra pour essayer d'autres plats. Le cuisinier est certainement talentueux, utilise de bons produits et présente les assiettes de manière professionnelle.
Visitado en noviembre 2023
Toujours très bien accueilli, de belles présentations dans les assiettes et surtout très bon.
Je recommande ????????
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
18/11/2023 a las 14:34
Bonjour Madame, un très grand merci pour ce très beau message.
Malheureusement un 4 est une note très pénalisante dans notre moyenne.
Qu'aurions nous pu faire pour vous faire encore plus plaisir ?
À très bientôt
Visitado en noviembre 2023
Très bon accueil et déjeuner de qualité. Les plats sont goutus et joliment présentés La salle de restaurant est agréable et le personnel accueillant et serviable. Je recommande ce restaurant
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
18/11/2023 a las 14:36
Nous vous remercions très chaleureusement pour ce très joli message qui nous touche et nous pousse à toujours nous surpasser.
A très bientôt avec grand plaisir
Visitado en noviembre 2023
Bonjour,

Avec mon conjoint, Nous avons été mangé aujourd’hui.

Nous avons été accueillis par Mylène et Virginie toutes deux avec un Grand sourire ????

Cela ce fait rare de nos jours.

Pour la cuisine rien à redire. Laury a très bien géré. Nous n’avons pas eu d’attente.
N’aimant pas la garniture du jour cela a été remplacé par une autre.

Très commerçant de leurs part.

Merci à la cuisine et à la salle pour ce moment fort agréable.
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL
LE CORBEAU - RESTAURANT & HÔTEL Director
16/11/2023 a las 09:57
Bonjour Madame, nous avons pour mission de faire plaisir et régaler nos clients.
Ce retour est très gentil et très agréable à lire.
Toute l'équipe vous remercie chaleureusement
glucose1
Visitado en agosto 2020
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ce restaurant est très bon et bien situé.Le menu de midi à 15 euros est satisfaisant mais les quantités proposées sont un peu juste .
Bonita sala de restaurante, cálida bienvenida y cocina impecable a precio razonable.
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