2024

MAISON CARBILLET

Pastelería
3.8/5
27 opiniones
Abrir - Se cierra en 32 minutos

Esta empresa familiar, que comenzó con Colette y Guy en 1973, se ha convertido en una referencia obligada. Pastelero, chocolatero y heladero, Alexandre mantiene vivos los grandes clásicos de la casa añadiendo un toque de modernidad: postres y bocados de chocolate, helados, pasteles individuales... Las especialidades de este lugar hacen honor a la región y, más concretamente, a Dijon, como las Demoiselles de Bourgogne - bocados de chocolate en honor a Madame de Sévigné -, los caracoles o las baldosas de Borgoña que recuerdan a los azulejos.

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