Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados Ahuy

Esta empresa familiar, que comenzó con Colette y Guy en 1973, se ha convertido en una referencia obligada. Pastelero, chocolatero y heladero, Alexandre mantiene vivos los grandes clásicos de la casa añadiendo un toque de modernidad: postres y bocados de chocolate, helados, pasteles individuales... Las especialidades de este lugar hacen honor a la región y, más concretamente, a Dijon, como las Demoiselles de Bourgogne - bocados de chocolate en honor a Madame de Sévigné -, los caracoles o las baldosas de Borgoña que recuerdan a los azulejos.

En la zona comercial de las afueras de Ahuy, reconocible por el centro comercial Géant Casino, se ha instalado Le B, una panadería ecológica que ha ganado muchos adeptos. Y por una buena razón, todo aquí está hecho a mano con productos exclusivamente orgánicos. El propietario conoce muy bien el tema y no duda en responder a todas sus preguntas sobre la producción y la composición de sus productos. Puede informarse sobre el pan ecológico con levadura natural, la espelta pequeña y las recetas sin gluten que se ofrecen.