Cómo llegar y contactar
Desde hace más de 60 años, esta empresa familiar vive de la carpa frita, o mejor dicho, de la carpa. Aunque esta empresa familiar no tiene restaurante, ofrece carpas vivas o ya fileteadas. También suministra lucios, truchas, tencas y cucarachas para repoblar estanques. Y aunque "al principio, sólo suministrábamos carpas en los meses 'r'", hoy los establecimientos Bihl son reconocidos y solicitados en toda la región oriental, incluidas Alemania y Suiza. El saber hacer aporta una calidad impecable, que debe combinarse con la puntualidad. Así, algunos de los grandes nombres de la restauración alsaciana se abastecen aquí de carpas almacenadas en tanques de agua de manantial hasta los 3 años de edad. Sólo entonces la carpa, que pesa casi 2 kg, se entrega a la pecera del restaurador o en filetes listos para consumir, que luego se transportan en camión frigorífico. El mismo principio se aplica a otros peces de agua dulce. Seguro que se le hace la boca agua.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ÉTABLISSEMENTS BIHL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Litige, hygiène, conduite ou même encore méchanceté quand on viens leurs demander gentiment le patron vous crache à la gueule..
Tout le temps trop de bruit aucun respect des camions sur la route aucune signalisation
Tout permis comme des dieux grecs ils pourrait faire exploser votre maison c’est vous qui finirez vos jours en prison
Inadmissible
Territoire de Belfort vellescot 9h30 ce jour
je ne recommande pas cette société
pas honnête il y en a d'autre qui vende des poissons et qui sont très souriant au téléphone